Moscato d'Asti 'Moncucco' Fontanafredda 2024
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Il Moscato d’Asti ‘Moncucco’ di Fontanafredda è un vino aromatico e leggero proveniente dal territorio di Santo Stefano Belbo, dove nascono alcuni dei migliori vini dolci piemontesi. La fermentazione viene interrotta prima della fine, appena vengono raggiunti i 5 gradi alcolici circa. Questo permette di ottenere un sorso leggiadro e una naturale dolcezza. Al naso emergono frutta dolce come pesca bianca, pera matura e fiori d’arancio con cenni agrumati sul finale. Il sorso è dolce, fresco e leggermente mosso, di piacevole rotondità. Da provare con una torta di nocciole
Colore:
Giallo paglierino brillante con leggera bollicina
Profumo:
Intenso con pesca bianca e pera matura, accenni di tiglio e finale di salvia
Gusto:
Dolce ma piacevolmente rotondo, di modesta struttura per un Moscato e di sottile, piacevole pizzicore effervescente