'No' Elio Perrone 2023
Dai nostri sommelier
Il vino rosso 'Nō' di Elio Perrone nasce da una selezione manuale delle uve, lasciate appassire per circa un mese in cassetta prima della pigiatura. Al naso regala note complesse di cioccolato, confettura di more, ciliegia matura e tabacco. Al palato si presenta secco, pieno e morbido, sostenuto da una vivace freschezza che ne assicura una grande bevibilità. Un abbinamento ideale è con la torta Foresta Nera
Colore:
Rosso rubino profondo
Profumo:
Ricco e complesso, con sentori di ciliegia in confettura, note di cioccolato e richiami tostati di tabacco
Gusto:
Pieno e morbido, sostenuto da una nitida freschezza