
Pinot Nero 'Terre Gobbe' Pietro Torti 2023
(
75 cl
/ 12.5%
) Oltrepo Pavese DOC
Pinot Nero 100%
Artigianali, Biologici, Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi
Punti chiave
Artigianali
Biologici e biodinamiciDai nostri sommelier
Il Pinot Nero ‘Terre Gobbe’ di Pietro Torti è un rosso di pronta beva e territoriale, da uve coltivate sui vigneti di Montecalvo Versiggia. Minimale nello stile, con macerazione piuttosto breve e uso di solo acciaio, è un Pinot che gioca su aromi di piccoli frutti rossi e sulla finezza aromatica. Al palato è vellutato, di buona struttura e persistenza con tannini morbidi, ideale con ravioli ripieni allo stufato
Colore:
Rosso rubino brillante
Profumo:
Persistenti sentori di mirtilli, lamponi e ciliegia, finale con violetta
Gusto:
Vellutato e fine, sorso scorrevole ed equilibrato