Pouilly Fuisse Bouchard Philippe 2024
Pouilly Fuisse Bouchard Philippe 2024
35,00 €
Dai nostri sommelier
Il Pouilly-Fuissé di Philippe Bouchard è uno Chardonnay ampio e strutturato del Mâconnais, la parte meridionale e più soleggiata della Borgogna. Fermentato e affinato in botti di rovere con bâtonnage, costruisce volume e complessità. Al naso è elegante, con un lato di frutta a polpa gialla, sentori di nocciola e burro e un cenno tostato. Al palato è pieno e cremoso, di viva freschezza, con un finale lungo e minerale, ideale su un’aragosta o su un pollame nobile
Colore:
Giallo dorato brillante
Profumo:
Ampio con pesca, agrumi canditi, sottili note tostate di nocciola, finale lattico con burro
Gusto:
Pieno e cremoso, con buon calore ma di viva freschezza, con un finale lungo