Recioto della Valpolicella 'Valpantena' Bertani 2022 - 50cl
(
50 cl
/ 12.5%
) Recioto della Valpolicella DOCG
Corvina 80%, Rondinella 20%
Recioto della Valpolicella 'Valpantena' Bertani 2022 - 50cl
19,00 €
Punti chiave
NovitàDai nostri sommelier
Il Recioto della Valpolicella ‘Valpantena’ di Bertani è un rosso dolce di antica tradizione veronese, storico antenato dell’Amarone. Nasce dai grappoli più piccoli e meglio esposti al sole delle colline della Valpantena, a nord di Verona, che riposano poi per circa tre mesi sulle tradizionali arele nei fruttai di Grezzana. La fermentazione si interrompe per conservare una dolcezza naturale e generosa. Al naso emergono aromi di confettura di frutti di bosco, tabacco, cioccolato e liquirizia. Il sorso è morbido e denso, con un finale speziato e lungo. Perfetto a fine pasto con una fetta di pandoro
Colore:
Rosso rubino intenso e profondo, con riflessi granati
Profumo:
Fruttato con sentori di confettura ai frutti di bosco, richiami speziati di tabacco e liquirizia, note tostate di caffè
Gusto:
Dolce, morbido e denso, con una freschezza che bilancia il sorso e un finale lungo