Roero Arneis 'Bricco delle Ciliegie' Magnum Almondo 2018

L'Arneis "Bricco delle Ciliegie" è un vino bianco espressivo e territoriale, dagli aromi floreali tipici del vitigno, arricchiti da scie minerali e marine. Profumi di gelsomino, mela e fiori d'arancia accompagnano un sorso fresco, equilibrato e persistente. Da provare nell'elegante formato Magnum!

Caratteristiche

Denominazione
Roero DOCG
Vitigni
Arneis 100%
Regione
Gradazione
13.0%
Formato
Magnum 150 cl
Affinamento
6 mesi sulle fecce fini in acciaio
Filosofia produttiva
Vignaioli Indipendenti,

Premi e riconoscimenti

Vitae AIS
2018
Slowine
2017
Gambero Rosso
2018
2 / 3

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
8°-10°C
Bicchiere
Calice apertura media
Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Quando bere

Quando bere

Evolve

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

descrizione dell'Arneis Magnum Bricco delle Ciliegie

L'Arneis Magnum Bricco delle Ciliegie è il vino perfetto per comprendere le straordinarie potenzialità degli Arneis coltivati nel Roero. Domenico Almondo, titolare della cantina Giovanni Almondo, rappresenta un vero punto di riferimento in questa zona e dagli anni Ottanta dedica tutte la propria energia per dare vita a vini che sappiano raccontare il carattere più autentico di questa terra “alla sinistra del Tanaro”.

Bricco delle Ciliegie è il nome del vigneto dove viene coltivato l’Arneis; è un'area che era destinata fino a settant’anni fa alla coltura del ciliegio. Alcune vecchie piante di ciliegio sono ancora presenti tra i filari di uva e sono divenute il simbolo di questa collina. La composizione del terreno, decisamente sabbioso e intervallato da alcune lingue calcaree, l’altitudine e la presenza costante di vento rendono questi vigneti il luogo ideale per ottenere un Arneis davvero pregevole e di qualità.

La conoscenza del territorio e la competenza accumulata negli anni da Domenico Almondo hanno trasformato le grandi potenzialità del Roero in bottiglie di altissima qualità, dotate di una perfetta armonia e di un carattere davvero unico. Un vino da provare per assaporare nel proprio bicchiere un Arneis di primissima qualità, nel pregevole formato Magnum!

Colore Giallo paglierino con riflessi verdolini

Profumo Sentori di gelsomino, fior d'arancia, mela con piacevole nota marina

Gusto Pieno e intenso, sapido e persistente

produttore: Almondo Giovanni

Vini principali
Roero Rosso, Arneis, Brachetto
Anno fondazione
1978
Ettari vitati
18
Produzione annua
130.000 bt
Enologo
Domenico Almondo
Indirizzo
Via San Rocco 26 - Montà (Cuneo)

Perfetto da bere con

  • Risotto ai frutti di mare Risotto ai frutti di mare
  • Frittura di pesce Frittura di pesce
  • Carni bianche in umido Carni bianche in umido
  • Pasta sugo di verdure Pasta sugo di verdure
  • Formaggi stagionati Formaggi stagionati