Rosato 'Le Fornaci' Tommasi 2024
Tommasi

Rosato 'Le Fornaci' Tommasi 2024

Il Rosato "Le Fornaci" di Tommasi è un elegante vino che celebra la tradizione ‘rosista’ delle aree lacustri, la tenuta di Tommasi in cui si produce questo vino si trova infatti sul Garda. Dopo la pressatura separata, si assemblano i mosti prima della fermentazione. Il rosa tenue nel calice ricorda un petalo di rosa, e introduce aromi di agrumati e floreali molto freschi, con cenni minerali di sale. Al palato risulta fresco e di vibrante energia, teso, con un finale rinfrescante. Versatile in abbinamento, da provare con una pizza o piatti di cucina cinese

12,90 

Caratteristiche

Vitigni

Uve bianche e rosse

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata tra 15° e 18°C

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL ROSATO 'LE FORNACI' TOMMASI 2024

Colore

Rosa tenue

Profumo

Aromi freschi di pompelmo rosa, fiori di pesco, buccia di mandarino e note iodate sul finale

Gusto

Molto fresco, energico e di buona persistenza, finale rinfrescante

Temperatura
10°-12°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rosati leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Tommasi

Anno fondazione1902
Ettari vitati173
Produzione annuale2.500.000 bt
EnologoGiancarlo Tommasi
IndirizzoTommasi Viticoltori, Via Ronchetto, 4 - 37029 Pedemonte di Valpolicella (VR)

Perfetto da bere con

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Antipasti di pesce

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Pesce alla griglia

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Pesce in umido

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Pizza

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Stuzzichini