Santenay Premier Cru 'Clos Rousseau' Domaine Chevrot 2022

Il Santenay 1er Cru "Clos Rousseau" di Domaine Chevrot nasce da uno dei terroir ‘più belli del domaine’, a detta stessa dei produttori. Strutturato ma scorrevole, spicca per il suo profilo erbaceo: fiori rossi e bianchi, lievi cenni di zafferano incontrano spezie sottili e un finale tostato.. L’attacco in bocca è tutto morbidezza, di persistente fragranza fino al netto finale salino. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati