Sauvignon Blanc 'Veneri' Tenuta Liliana 2024
Tenuta Liliana

Sauvignon Blanc 'Veneri' Tenuta Liliana 2024

Il Sauvignon Blanc 'Veneri' di Tenuta Liliana è un vino fresco e delicato, prodotto da uve lambite dal vento di due mari. Solo acciaio e frequente bâtonnage per questo Sauvignon, che riesce così ad esprimere un profilo moderno e mediterraneo. Al naso si distinguono note fragranti note di frutta tropicale, agrumi e salvia fresca. Il sorso è vibrante, salino, teso e piuttosto lungo, il che lo rende ideale con piatti aromatici come delle linguine ai frutti di mare in bianco

21,00 

Caratteristiche

Denominazione

Salento IGT

Vitigni

Sauvignon Blanc 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

12 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio sui propri lieviti

Filosofia produttiva

Biologici

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL SAUVIGNON BLANC 'VENERI' TENUTA LILIANA 2024

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini

Profumo

Intensi aromi di frutto della passione, poi salvia fresca ed erba limoncina, con sfumature di limone

Gusto

Teso e vibrante, di grande equilibrio tra freschezza, dal finale sapido e persistente

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Tenuta Liliana

Anno fondazione2017
Ettari vitati13
Produzione annuale60.000
IndirizzoC.da Rischiazzi - 73052 Rischiazzi (LE)
Tenuta Liliana

Perfetto da bere con

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Antipasti di pesce

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Carni bianche

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Formaggi freschi

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Pasta al pesce in bianco

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Risotto alle verdure