Savigny-Les-Beaune Bouchard Philippe 2021
Savigny-Les-Beaune Bouchard Philippe 2021
39,50 €
Dai nostri sommelier
Il Savigny-lès-Beaune di Philippe Bouchard è un Pinot Noir fine ed elegante della Côte de Beaune. Dopo la macerazione sulle bucce, affina oltre un anno in botte con una piccola porzione in legno nuovo, che dona rotondità e cenni dolci.. Al naso è fragrante, con un lato di frutta rossa, un tocco floreale e un cenno speziato. Al palato è di media struttura, con tannini setosi e una freschezza viva, chiuso da un finale sapido, ideale su un’anatra arrosto o su un coniglio alle erbe
Colore:
Rosso rubino
Profumo:
Fine e fragrante, con ribes, ciliegia, toni di viola, spezie come pepe e noce moscata poi finale con sottobosco e vaniglia
Gusto:
Tannini setosi, freschezza viva e un finale sapido, sorso di buona struttura