Shiraz 'Good Natured' Spier 2022
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Il Shiraz ‘Good Natured’ di Spier è un vino rosso sudafricano dal carattere morbido e fruttato. Dopo una fermentazione di dodici giorni sulle bucce, una parte del vino affina in botti neutre mentre la quota principale sosta in botti di acciaio con doghe di rovere francese per ampliare il profilo aromatico. Al naso emergono note di gelso, prugna matura e spezie dolci. Il sorso risulta rotondo, equilibrato e vellutato, con tannini morbidi e buona persistenza gustativa. Si abbina con carni alla griglia
Colore:
Rosso rubino profondo
Profumo:
Sentori di frutta scura come ciliegia e amarena, note floreali di glicine, richiami speziati di pepe nero e tostati di caffè
Gusto:
Avvolgente e vellutato, con tannini delicati e un finale persistente