Vini Bianchi - Contini

Il “Componidori” della cantina Contini è un’espressione sarda molto tipica e dalla storia antica, prodotto con invecchiamento per 5 anni in botti di rovere scolme per favorire la formazione del velo ossidativo dei lieviti flor. È ricca, intensa, complessa e molto secca, con affasciananti ricordi aromatici di paesaggi marini, cereali tostati, agrumi e macchia mediterranea

Un bianco piacevole, fresco e minerale, vinificato solo in acciaio e caratterizzato da un profilo aromatico ricco di erbe aromatiche, con nuance di frutta esotica. Il sorso è avvolgente, morbido, equilibrato, sapido e rinfrescante

Il gusto di un ricordo, quello di un'antica tradizione locale, che regala un bianco gioviale e di immediata freschezza. Principalmente fruttato e floreale all'olfatto si rivela sapido e sottile, lasciando un piacevole ricordo di pulizia al palato