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Kofererhof

Terreni di origine morenica e microclima montano: i bianchi alto-atesini delle Dolomiti
RegioneAlto Adige (Italia)
Anno fondazione1995
Ettari vitati11
Produzione annuale80.000 bt
IndirizzoVia Pusteria, 3 - Varna-Novacella (BZ)
EnologoGunter Kerschbaumer

Posto in un luogo da sogno, su di una collina sopra Bressanone, ai piedi delle Dolomiti, Kofererhof ha visto susseguirsi generazioni di viticoltori prima che, nel 1995, Gunther Kerschbaumer iniziasse ad imbottigliare i propri vini. Da allora la qualità è migliorata di vendemmia in vendemmia, ed oggi possiamo tranquillamente considerarlo tra i migliori bianchisti d’Italia. I suoi vini, eleganti di grande personalità e precisione stilistica, sono la personificazione della Valle Isarco. I vigneti si sviluppano sulla collina intorno e sotto il maso, ben esposti verso sud, con le varietà intelligentemente posizionate ad un’altitudine che va dai 600 metri fino ad arrivare, con il Muller Thurgau, a 800 metri.

Il terreno, d’origine morenica, tendenzialmente leggero e sabbioso, ricco d’ardesia e granito, è perfetto per la produzione di vini sapidi e minerali, incredibilmente pieni di personalità e carattere. Anche i forti sbalzi termici tra la notte ed il giorno, notevoli specialmente in autunno, sono ideali per amplificarne i profumi e la complessità aromatica.

La bravura di Gunther, il suo innato amore per questi territori e le caratteristiche pedoclimatiche di questi ultimi sono gli elementi che contribuiscono a dare vita a vini bianchi dall’eleganza e dalla finezza davvero unica, che raggiungono anno dopo anno livelli qualitativi sempre maggiori. Non deve stupire quindi, quando scriviamo che Gunther può benissimo essere considerato uno dei bianchisti più capaci d’Italia: i suoi vini lo confermano !

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I vini di Kofererhof
Sylvaner 'R' Kofererhof 2021
3/3
Gambero Rosso
4/5
Bibenda
Kofererhof
2021 | 75 cl / 13.5% | Alto Adige (Italia)
28,50 €25,70 
25,70 
Kerner Kofererhof 2023
4/5
Bibenda
4/4
Vitae AIS
2/3
Gambero Rosso
Kofererhof
2023 | 75 cl / 13% | Alto Adige (Italia)
21,00 
21,00 
Ultimo rimasto!
Gewurztraminer Kofererhof 2023
4/5
Bibenda
2/3
Gambero Rosso
92/100
Veronelli
Kofererhof
2023 | 75 cl / 14% | Alto Adige (Italia)
23,90 
23,90 
Ultimo rimasto!
Riesling 'R' Kofererhof 2023
5/5
Bibenda
3/3
Gambero Rosso
94/100
Veronelli
Kofererhof
2023 | 75 cl / 13.5% | Alto Adige (Italia)
28,90 
28,90 
Veltliner Kofererhof 2022
4/5
Bibenda
3/4
Vitae AIS
2/3
Gambero Rosso
Kofererhof
2022 | 75 cl / 14% | Alto Adige (Italia)
20,00 
20,00 
Sylvaner Kofererhof 2023
92/100
Veronelli
4/5
Bibenda
3/4
Vitae AIS
Kofererhof
2023 | 75 cl / 13.5% | Alto Adige (Italia)
18,00 
18,00