Vini Bianchi - Melanie Pfister

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Affinamento - Maturazione
Riesling 'Berg' Melanie Pfister 2020
Riesling 'Berg' Melanie Pfister 2020
23,50 €
Produttore
Melanie Pfister
Regione
Alsazia (Francia)
Vitigni
Riesling 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Riesling "Berg" di Melanie Pfister il cui nome viene da Auf dem Berg e Silberberg, i due vigneti collinari vicini tra loro. Seguendo una fermentazione spontanea per opera di lieviti indigeni il vino affina per 18 mesi sulle fecce fini in vasche d'acciaio. Un'etichetta che regala grazia e agilità, con un'espressione autentica del vitigno e del territorio. Fresco e croccante, con un profilo plfattivo ricco di mela e fiori d'arancio
23,50 €
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Blanc 'Deux Cepages' Melanie Pfister 2020
92
Blanc 'Deux Cepages' Melanie Pfister 2020
18,00 €
Produttore
Melanie Pfister
Regione
Alsazia (Francia)
Vitigni
Pinot Blanc 50%, Auxerrois 50%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Blanc “Deux Cepages” di Melanie Pfister è un omaggio all’Alsazia, un bianco prodotto con varietà locali meno utilizzate che rappresentano le due anime della regione: il Pinot Blanc quella delicata con i suoi aromi floreali, l’Auxerrois quella più dura con i suoi aromi speziati e freschezza. Al naso dominano frutta e fiori bianchi, ai quali si aggiungono accenni minerali, quasi iodati. Al palato è freschissimo, in equilibrio con la piacevole grassezza tipica, e di grande persistenza aromatica 
18,00 €
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18,00 €
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Gewurztraminer Maceration Melanie Pfister 2020
93
Gewurztraminer Maceration Melanie Pfister 2020
27,00 €
Produttore
Melanie Pfister
Regione
Alsazia (Francia)
Vitigni
Gewurztraminer 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Gewurztraminer "Maceration" di Melanie Pfister è un orange wine di grandissima schiettezza e freschezza realizzato nel territorio alsaziano. Profuma di arancia candita, scorze di agrumi, spezie dolci e una piacevole sensazioni minerali. Il sorso è schietto, dritto e morbido, dal piacevole grip tannico e dall'ottima freschezza
27,00 €
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27,00 €
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Pinot Gris 'Maceration' Melanie Pfister 2020
Pinot Gris 'Maceration' Melanie Pfister 2020
27,00 €
Produttore
Melanie Pfister
Regione
Alsazia (Francia)
Vitigni
Pinot Grigio 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il  Pinot Gris "Maceration" della cantina Melanie Pfister è un orange wine il cui colore riprende le sfumature dei tramonti estivi. Le uve subiscono una mcerazione di 15 giorni, dopo il quale vengono fermentati spontaneamente per opera di lieviti indigeni e affinati qualche mese in vasche d'acciaio. Al naso dominano sentori di rabarbaro, scorza d'arancia e limone candito e il sorso è succoso e inrigante con dei leggeri tannini
27,00 €
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27,00 €
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