Vini - Fino Gianfranco

Eccellenza di grande fascino e personalità della Puglia, tra le più prestigiose e famose espressioni delle tipologia. Al naso un bouquet ampio e stratificato di frutta, spezie, macchia con tocchi di cioccolato, caffè ed erbe balsamiche avvolgono un corpo ricco, muscoloso ed elegante, attraversato da una gradevole e lunga freschezza

Monumentale espressione della Puglia, un rosso corposo, intenso, ricco e concentrato, nato da vecchie viti ad alberello di 90 anni e invecchiato per 12 mesi in barrique. Ha un bouquet ampio e profondo di frutta rossa, amarene sotto spirito e tante spezie dolci e balsamiche. Il gusto è ricchissimo, complesso, elegante e articolato, di lunghissima persistenza

Eccellenza Magnum di grande fascino e personalità della Puglia, tra le più prestigiose e famose espressioni delle tipologia. Al naso un bouquet ampio e stratificato di frutta, spezie, macchia con tocchi di cioccolato, caffè ed erbe balsamiche avvolgono un corpo ricco, muscoloso ed elegante, attraversato da una gradevole e lunga freschezza

Il Primitivo “Se” di Fino è un vino rosso corposo e intenso, maturato per 9 mesi in barrique nuove e usate. Ha un bouquet setoso e vellutato di frutti di bosco e macchia mediterranea, con spunti balsamici e speziati. Al palato è morbido, caldo e strutturato, sorretto da un’elegante freschezza

Il Negroamaro "Jo" è un vino dall'intensità tipica dei rossi del Salento. Nasce da vecchi alberelli di circa 40 anni e matura per 12 mesi in barrique. Al naso esprime ampi profumi di frutta, macchia mediterranea e spezie dolci. Il sorso è morbido, caldo e avvolgente, bilanciato da un'elegante freschezza e da levigati tannini

Il Primitivo Dolce Naturale "Es Più Sole" è un vino dolce coinvolgente e passionale, in grado di raccontare con i suoi esuberanti profumi di ciliegia, amarena, prugne e cacao uno dei migliori terroir della Puglia. Al palato è elegante e vellutato, in perfetto equilibrio tra dolcezza, complessità, corpo e calore

Il Primitivo "Es" è una delle più intense, eleganti e prestigiose espressioni di Primitivo. Nasce da vecchi alberelli di 60 anni dell'agro di Manduria, macera sulle bucce per quasi 4 settimane e matura per 9 mesi in piccole botti. Il sorso è caldo, corposo, robusto e concentrato, bilanciato da un'ottima freschezza che ne potenzia e ne snellisce la beva