Vini Rossi - SRC

"Rivaggi" è un rosso ottenuto da uve Nerello Mascalese con una piccola percentuale di Grenache, coltivate sulle sponde Nord dell'Etna. Viene affinato per 10 mesi in acciaio e 2 mesi in legno. Il bouquet olfattivo si schiude su toni di frutta rossa matura, avvolti da spezie dolci e piccanti, cioccolato e cuoio. Il sorso è bilanciato e delicato, dotato di energia, freschezza e solidi tannini. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A

"Alberello" è un vino rosso dell'Etna ottenuto da Nerello Mascalese in purezza, affinato per 13 mesi in vasche di cemento e imbottigliato durante la luna calante. La carta d'identità olfattiva è composta da note di frutta matura, spezie aromatiche e ricordi di liquirizia e cuoio. Al palato è pulito, pieno, elegante, dall'ottima freschezza e dai tannini perfettamente integrati. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A

Il Rosso SRC è un rosso elegante, teso e dinamico a base di uve Nerello Mascalese coltivate sulle sabbie vulcaniche scure dell'Etna, vinificato e maturato solo in cemento. Ha un corredo aromatico fresco e fruttato, ricco di sfumature minerali e piacevolmente fumé. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A