Il Repertorio è un Aglianico del Vulture elegante e ricco, con un ventaglio aromatico che spazia dalla marasca alla prugna matura. In bocca ha un gusto pieno ed equilibrato, con la trama tannica vigorosa tipica del vitigno. Viene vendemmiato a fine ottobre e sosta in carati di rovere francese per 12 mesi.
Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
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Bibenda | 2021 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
Vitae AIS | 2021 | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
Veronelli | 2021 | 90 / 100 | Vino eccellente |
Gambero Rosso | 2022 | 3 / 3 | Vino eccellente |
Anno fondazione | 1998 |
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Ettari vitati | 52 |
Produzione annuale | 590.000 bt |
Enologo | Luigi Moio, Gerardo Giuratrabocchetti |
Indirizzo | Cantine del Notaio, Via Roma, 159 - 85028 Rionero in Vulture (PZ) |
Pasta sugo di carne
Risotto con carne
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Selvaggina
Formaggi stagionati