
Bianco Paraschos 2024
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75 cl
Uve bianche
Lieviti indigeni, Macerati sulle bucce, Orange Wine, Senza solfiti aggiunti o minimi
Bianco Paraschos 2024
29,50 €
Punti chiave
Dai nostri sommelier
Questo Bianco di Paraschos è un vino da bacca bianca macerate a lungo, come da stile della cantina. Versione territoriale ma più accessibile rispetto al resto della gamma della cantina, presenta un profilo più immediato e beverino ma la mano di Paraschos si sente eccome: rotondo e corposo con sottile sensazione tannica, presenta un profilo di frutta matura al naso. Sottili fori gialli e pesca aprono a sensazioni mandorlate tipiche. Scorrevole ma intenso, può accompagnare primi piatti a base di carne, come tradizionali blecs al sugo di anatra
Colore:
Giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo:
Delicata ginestra e pesca, finale mentolato e piacevolmente ammandorlato
Gusto:
Intenso e rotondo, di corpo, finale sapido e di generosa persistenza