Bianco 'Prunecchio' Fattoria di Sammontana 2024
Fattoria di Sammontana

Bianco 'Prunecchio' Fattoria di Sammontana 2024

Il Bianco "Prunecchio" della cantina toscana Fattoria di Sammontana è un'etichetta gustosa e fresca dall'ottimo rapporto qualità prezzo perfetta per un pranzo con gli amici. Viene realizzata con un blend di uve Sauvignon, Trebbiano Toscano e Malvasia bianca raccolte a mano e vinificate con il solo utilizzo di lieviti indigeni. Il colore giallo paglierino tenue introduce aromi di frutta a polpa gialla ed un sorso di ottimo equilibrio.

Annate: 2023
2024
11,20 €

Caratteristiche

Denominazione

Toscana IGT

Vitigni

Sauvignon, Trebbiano, Malvasia bianca

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Toscana ( Italia )

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Raccolta manuale, pressatura soffice e fermentazione alcolica spontanea in acciaio

Affinamento

Qualche mese in vasche d'acciaio

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni, Artigianali, Biologici

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL BIANCO 'PRUNECCHIO' FATTORIA DI SAMMONTANA 2024

Colore

Giallo paglierino tenue

Profumo

Scattante, vivace, note di frutta gialla incontrano sensazioni floreali

Gusto

Equilibrato, diretto, fresco e di buona persistenza

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Consigliato da Callmewine

Fattoria di Sammontana

Anno fondazione1867
Ettari vitati13
Produzione annuale50.000 bt
IndirizzoFattoria Sammontana, Via Sammontana, 5 - 50056 Montelupo Fiorentino (FI)

Perfetto da bere con

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Sushi e Sashimi

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Antipasti di pesce

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Pasta sugo di verdure

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Pesce alla griglia

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Formaggi freschi

Le bottiglie di Fattoria di Sammontana