Birra IGA 'Casa Comerci' Birrificio Cala

La Birra IGA ‘Casa Comerci' di Birrificio Cala nasce dall’incontro tra birra e mosto di Magliocco Canino, vitigno autoctono calabrese dal carattere elegante e floreale, per dare vita ad una Italian Grape Ale simbolica e calabrese. Al naso si sprigionano note eleganti di frutta rossa matura, rosa e violetta in un bouquet raffinato che tradisce la presenza dell’uva. In bocca il corpo è avvolgente e complesso, con i sentori di frutta rossa che si fondono con una base maltata calda, verso un finale di moderata persistenza. Ideale con salumi di qualità o formaggi a media stagionatura