Bronner

Il Bronner di Elena Walch nasce dall’omonimo vitigno Piwi, un’uva molto resistente alle malattie e ottenuta in Germania da più incroci naturali. Si tratta di un vino bianco fresco, leggero e beverino, vinificato e affinato in acciaio, ideale accompagnamento ad aperitivi, antipasti e stuzzichini

Etichetta artigianale montana realizzata dalla cantina Thomas Niedermayr con il solo utilizzo di lieviti indigeni e l'affinamento di 4 mesi in legno. Il colore giallo paglierino dai riflessi dorati illumina il calice mentre aromi di spezie, fieno e macchia mediterranea vengono sprigionati. Il sorso è fresco, minerale, sapido ed armonioso