Cascina degli Ulivi - Bellotti

Il Semplicemente Vino Bianco di Cascina degli Ulivi e del suo istrionico vignaiolo Bellotti è un vino che rappresenta l'essenza della cantina. Al naso si ricollega alla terra con sentori floreali di campo e ardesia, di frutta matura gialla. Fresco, con spruzzate di lime, minerale, sapido e persistente al palato. Semplicemente resistente! Triple A - Agricoltori, Artigiani, Artisti

La Merla Bianca di Cascina degli Ulivi è un altro vino bianco capolavoro dell'artigianalità di Stefano Bellotti. Al naso spazia da note vegetali e floreali sino a qualche accenno tostato, con note di frutta bianca e spunti salmastri. Al palato è rinfrescante, morbido, sapido, di ottima profondità e lunghezza. Triple A - Agricoltori, Artigiani, Artisti

Il Filagnotti di Cascina degli Ulivi - Bellotti è un vino bianco di medio corpo caratterizzato da una mineralità ferrosa presentissima, morbido e profumato. Non filtrato, fruttato e floreale, affinato 12 mesi in botti di acacia da 25 ettolitri. Triple A - Agricoltori, Artigiani, Artisti

Semplicemente Vino Rosso di Cascina degli Ulivi è un vino che vuole essere gustato giovane e che si rifà alla tradizione, così cara all'istrionico Stefano Bellotti. Al naso si avvertono sentori di frutta matura su un letto di fiori e dalla leggera punta pepata. Al palato è morbido, consistente, succoso e di carattere. Triple A - Agricoltori, Artigiani, Artisti

Il Montemarino di Cascina degli Ulivi è un vino bianco ottenuto da uve di vecchie viti lavorate in biodinamica e macerato per 3 giorni sulle bucce. Al naso è generoso, con note di frutta matura, nocciola e caramello, con spunti di pietra focaia. Al palato è elegante, marcatamente minerale e sapido, fresco e consistente. Vino Biologico