Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Vazart Coquart

Lo Champagne Extra Brut di Vazart Coquart è un blanc de blancs elegante, ampio e fruttato, nato nel Grand Cru di Chouilly e affinato per 48 mesi sui lieviti in bottiglia. Al naso presenta profumi di frutta matura e candita, al palato si rivela fresco e minerale, di grande equilibrio, ricco di aromi fruttati

35,90 € Disponibilità immediata

Caratteristiche

Denominazione
Champagne AOC
Vitigni
Chardonnay 100%
Gradazione
12.0%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Viti con età media 30 anni del Grand Cru di Chouilly
Vinificazione
Champagne prodotto secondo il Metodo Champenoise, con rifermentazione in bottiglia
Affinamento
48 mesi sui lieviti
Filosofia produttiva
Vini di Vignaioli Indipendenti, Champagne di Recoltant Manipulant,

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
8°-10°C
Bicchiere
Ballon flute
Ballon flute

Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo, il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione

Quando bere

Subito Giovani

Vino perfetto da bere adesso

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni

descrizione del sommelier

Colore Giallo paglierino con perlage fine

Profumo Intenso e fruttato, con sentori di agrumi canditi

Gusto Fresco, ampio ed equilibrato, ricco di aromi di frutta secca e matura, con chiusura minerale

produttore: Vazart Coquart

Vini principali
Champagne
Anno di fondazione
1957
Ettari vitati
11
Produzione annua
80.000 bt
Indirizzo
6, Rue des Partelaines - 51530 Chouilly

Perfetto da bere con

  • Antipasti pesce affumicato Antipasti pesce affumicato
  • Pasta al pesce in bianco Pasta al pesce in bianco
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