Meursault Maison Lou Dumont 2023

Il Meursault di Maison Lou Dumont proviene da uno dei villages più rinomati per la produzione di Chardonnay nella Côte de Beaune. La ricchezza di questo terroir risiede nei suoli antichi, caratterizzati da commistioni di marne, calcare e argilla. I vigneti sono esposti ad est e ricevono tutta la luminosità del sole del mattino. Il profilo olfattivo è ricco e variegato, con sentori di pesca bianca e note agrumate, arricchiti da cenni di frutta secca tostata, richiami di miele e delicati accenti di burro salato. Al palato il vino è morbido e setoso, ma mantiene una vivida freschezza, con un finale salino che lo rende magnetico e coinvolgente. Perfetto in abbinamento con formaggi stagionati, oppure con una trota burro e limone