Mezcal 'Salmiana' La Planta
(
70 cl
/ 41%
) Punti chiave
NovitàDai nostri sommelier
Il Mezcal ‘Salmiana’ La Planta nasce nel Guerrero, in Messico, da una varietà di Agave nota per la sua resilienza e capacità di adattamento ai climi più difficili. Distillato in alambicco di rame secondo il metodo artigianale, esprime tutta la schiettezza di un maguey coltivato con pazienza. Al naso si presenta fresco e terroso, con un carattere diretto e naturale. Al palato è dolce e vegetale, morbido ed equilibrato, con una piacevole persistenza
Colore:
Trasparente e brillante
Profumo:
Erbaceo con agave cotta ed erba fresca, cenni di pompelmo, terra bagnata e note iodate
Gusto:
Dolce e vegetale, morbido ed equilibrato, di buona persistenza