Mezcal Joven

Il Mezcal Joven Nuestra Soledad nasce dal succo delle agavi espadin del territorio di Oaxaca, ottenuto dalla cottura nei tradizionali forni a pozzo, lasciato fermentare in botti di rovere aperte e distillato due volte. All'assaggio è morbido, corposo e rotondo, con intense note agrumate, terrose e speziate

Un originale e autentico distillato messicano, prodotto dalla doppia distillazione di agave della tipologia Espadin. Maturato senza alcun affinamento in legno, regala un sorso morbido, fragrante e fresco, con note fragranti e una tipica sfumatura affumicata

Un distillato di grande ricchezza e tradizione, realizzato dal grande e talentuoso artista Faustino Garcia Vasquez nelle campagne del villaggio di Chichicapa, a sud-ovest di Oaxaca. Morbido, complesso, profondo e di lunga persistenza, infonde aromi di agrumi, spezie dolci, cioccolaot, frutti esotici e una nitida distinta scia affumicata

Un liquore che nasce dal Mezcal infuso con una piccola parte di succo di agave non fermentato. Il risultato è un profilo più dolce e ricco, con note vegetali e agrumate che si itnrecciano a sfumature di vaniglia, mandorla e frutta tropicale. Dal gusto originale e deciso, è perfetto da sorseggiare liscio con qualche cubetot di ghiaccio o da miscelare con succo di lime

Un distillato artigianale prodotto in un singolo villaggio messicano che incanta per la sua personalità e purezza. Si caratterizza per una tipica sfumatura affumicata, accompagnata da sentori dolci di miele e frutta esotica. All'assaggio rivela un corpo rotondo, intenso e pulito, con spiccate note di fumo