'Naked Orange' Weingut Heinrich
( )
75 cl
/ 12.5%
Chardonnay 30%, Weissburgunder 20%, Grauer Burgunder 20%, Roter Traminer 20%, Neuburger 5%, Muskat Ottonel 5%
Artigianali, Biodinamici, Biologici, Fatti in anfora, Lieviti indigeni, Macerati sulle bucce, Orange Wine, Senza solfiti aggiunti o minimi
Disponibilità immediata
Punti chiave
Artigianali
Biologici e biodinamici
Dai nostri sommelier
Il ‘Naked Orange’ di Weingut Heinrich è un vino macerato agile, prodotto da vitigni autoctoni che crescono su entrambe le sponde del lago Neusiedler See. Il vino matura sia in anfora che in in botti vecchie a lungo ma preserva freschezza e leggiadria sorprendenti. Al naso si avvertono agrumi amari e fiori secchi, mentre al palato è salino, vibrante e delicatamente tannico. Un orange di tensione più che di potenza, ottimo con cucina vegetariana e piatti speziati come verdure arrosto o cous cous
Colore:
Ambrato chiaro luminoso, leggermente velato
Profumo:
Molto fresco, con arancia amara e pompelmo, ginestra secca ed eucalipto
Gusto:
Succoso ma teso, netto e dai tannini lievi
da agricoltura Italia o EU