Rum Ambré Bally

"Ambré" è un Rum Agricole prodotto nell'isola caraibica della Martinica dalla distilleria Bally a partire da un assemblaggio di alcuni Rum millesimati e poi invecchiati per almeno 24 mesi in tini di rovere. Dal sorso morbido e rotondo, cremoso e suadente, richiama al naso intensi aromi di caramello, vaniglia, cannella e frutta seccca

23,90 € 31,50 € - 24%
Disponibilità immediata

Caratteristiche

Prodotto da

Canna da zucchero

Tipologia

Rum

Regione

Martinica (Caraibi)

Gradazione alcolica

45.0%

Formato

Bottiglia 70 cl

Affinamento

24 mesi in grandi botti di rovere

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
16°-18°C
Bicchiere
Balloon basso
Balloon basso

Il Balloon basso per il Rum permette di essere impugnato con il palmo della mano, scaldando il distillato con la temperatura corporea e permette alle componenti volatili di ossigenarsi ed essere maggiormente apprezzate

DESCRIZIONE DEL RUM AMBRÉ BALLY

Il Rum Ambré è un Rum Agricole della Martinica che viene prodotto da una delle distillerie più antiche e ricche di storia della celebre isola caraibica. È un’etichetta di notevole prestigio, che grazie a un lungo periodo di maturazione in legni nobili, offre un bouquet particolarmente ricco, elegante e complesso. Morbido e avvolgente, esprime gli aromi classici dei grandi Rum Ambré della Martinica, con aromi di caramello, frutta matura e spezie. È un’etichetta da grandi appassionati e intenditori. È un Rum da assaporare lentamente, per gustarne fino in fondo tutte le sfaccettature aromatiche.

Il Rum Ambré è un Rum Agricole prodotto da una distilleria storica della Martinica. Il marchio Bally nasce all’inizio del ‘900, quando Jacques Bally decise di occuparsi del mondo della distillazione. Lo stile Bally, è nato da una grande passione e dalla presenza di uno spirito originale, che ha cercato di migliorare il processo di produzione del Rum, rinnovando gli impianti e introducendo nuovi distillatori. La disponibilità di succo ricavato da varietà di canna da zucchero d’eccellente qualità, ha permesso alla distilleria Bally di produrre dei Rum in stile Agricole di grande valore, apprezzati da tutti gli amanti delle etichette dei Caraibi. La famosa bottiglia quadrata è ormai diventata un vero e proprio marchio di fabbrica e un simbolo di un grande Rum della Martinica.

Il Rum Ambré Bally è un Agricole realizzato nel migliore stile dei grandi distillati della Martinica. Viene prodotto con purissimo succo di canna da zucchero, ricavato delle migliori partite delle varietà più pregiate presenti sull’isola. Gli accurati processi di distillazione, condotti secondo le più antiche consuetudini, permettono di ottenere un distillato di rara finezza, che prima d’essere imbottigliato, matura per 24 mesi in botti di rovere. Nel bicchiere si presenta di colore oro antico con brillanti riflessi ambrati. All’olfatto si apre su intense note di frutta tropicale, spezie orientali, morbidezze del caramello, note di vaniglia e ricordi di legni nobili. Al palato è ampio e caldo, ricco e suadente, dagli aromi intensi. Il finale è armonioso, lungo e molto persistente.

Colore Giallo ambrato con lampi dorati

Profumo Intensi e ricchi aromi di canna da zucchero, frutta secca, cannella, chiodi di garofano, scorze d'agrumi e cenni tostati

Gusto Intenso, elegante, cremoso e sudante, con aromi di caramello fuso

produttore: J. Bally

Distillati principali
Rum
Anno fondazione
1924
Indirizzo
Simon Distillery, Habitation Lajus in Le Carbet - Martinica