Soave Classico 'Sella' Sartori 2024
( )
75 cl
/ 12.5%
Soave DOC
Garganega 90%, Trebbiano di Soave 10%
Macerati sulle bucce
Disponibilità immediata
Punti chiave
Novità
Dai nostri sommelier
Il Soave Classico ‘Sella’ di Sartori è un bianco fresco e immediato, ma di vulcanica complessità. La vinificazione prevede una breve macerazione al fine di estrarre più materia, così da produrre un profilo aromatico più maturo che esalta sentori di frutta tropicale e frutta gialla. Al palato è secco, dal sorso equilibrato e di spiccata sapidità. Perfetto con primi di carne bianca o intensi piatti di pesce, da provare con salsiccette al soave o lavarello
Colore:
Giallo paglierino luminoso, con riflessi dorati
Profumo:
Inizio con frutta tropicale come ananas poi pesca bianca, cenni floreali di gelsomino
Gusto:
Secco e fresco, con spiccata mineralità ed equilibrato