Vini - Contratto
Un grande e maestoso Metodo Classico, affinato per ben 7 anni sui lieviti. Al naso è intenso e raffinato, svela un bouquet di scorza d'agrumi, frutta secca, miele e pan brioche, mentre il sorso presenta una struttura corposa, intensa ed elegante, di sprizzante freschezza e finissima bollicina
Raffinato, secco e piacevole Blanc de Noirs che affina per 48 mesi sui lieviti. Al naso libera delicati aromi di frutti di bosco, erbe aromatiche, sensaizoni balasamiche e sfumature tostate. Il sorso è puro, ampio, ricco e cremoso, ritmato da una vibrante freschezza e vivacizzato da un finissimo perlage
Spumante di grande classe ed eleganza prodotto nel territorio delle Langhe e ottenuto da uve Chardonnay in purezza. Note di agrumi, frutta bianca, fragranze floreali, sfumature di mandorla e crosta di pane si affacciano da una struttura raffinata e fine, di buona struttura, dal pregevole perlage e dalla guizzante freschezza
Un Metodo Classico Rosé millesimato dal sorso armonico, fine e delicato, affinato per ben 48 mesi sui lieviti. Al naso profuma di rosa, frutti di bosco, melograno e soffusi sentori minerali. Il sorso rivela un'elegante e piacevole struttura, di raffinata freschezza e dalla bolla cremosa e ricca
Una bollicina Pas Dosé dedicata al primo Metodo Classico millesimato prodotto in Italia proprio dalla cantina Contratto. Al naso profuma di agrumi freschi, fragranze floreali, accenti minerali e leggeri ricordi di frutta secca. Il sorso stupisce per la beva briosa, fresca e suadente, vivacizzata da un sottile perlage
