Whisky Single Malt 'Caol Ila 2012 13 Anni 100 Proof' Signatory - 70cl
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70,00 €
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NovitàDai nostri sommelier
Il Whisky Single Malt 'Caol Ila 2012 13 Anni 100 Proof' di Signatory è una selezione dell'imbottigliatore indipendente Signatory, in colaboraizone con Caol Ila, icona di Islay. Distillato sull’isola regina dei whisky torbati, matura tredici anni e viene imbottigliato a gradazione piena, porta nel bicchiere l’inconfondibile fumo isolano. Al naso è intenso e affumicato, con un lato di torba e fumo, un tocco agrumato e sentori iodati e medicinali. Al palato è potente e teso, con un calore affumicato e un finale lungo e salino, ideale liscio o su ostriche e crostacei
Colore:
Giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo:
Intenso e affumicato, fumo di falò, limone sotto sale e cenni iodati, finale medicinale e mentolato
Gusto:
Potente e teso, di buona struttura, con un calore affumicato e un finale lungo e salino