'Attention Cabernet Blanc' Clos des Treilles 2024

'Attention Cabernet Blanc' è un monito ma anche un vino di Clos des Treilles, un vibrante bianco a base di.. Cabernet Franc! Le uve rosse sono vinificate a freddo senza contatto con le bucce, ecco il perché del colore e del profilo aromatico, appunto, da bianco. Al naso si avvertono mela, pesca e sentori erbacei tipici del vitigno, anche in questo stile inusuale. Al palato è sapido, di una tensione e freschezza dirompenti. Perfetto con piatti speziati come un curry thai di pesce