Petit Manseng

Espressione originale, innovativa, ricca e corposa di un vitigno francese in Emilia Romagna che dà vita ad un bianco Biologico ricco, secco e corposo. Emana profumi intensi di camomilla, frutta candita, agrumi ed erbe aromatiche. Questi sentori ritornano in un sorso caldo e strutturato, cremoso e persistente

Le Jardin de Babylone è un vino dolce di grande eleganza e complessità a base di Petit Manseng, vinificato e maturato in barrique per almeno 16 mesi. La sua moderata dolcezza, impreziosita da note di frutta esotica, di spezie dolci e balsamiche, è sostenuta da una vibrante e molto tipica freschezza

Le Petit di Manincor è un vino dolce molto elegante a base di uva Petit Manseng raccolta tardivamente, prodotto con fermentazione a affinamento in botti di rovere di medie dimensioni. Un bouquet articolato e complesso di frutta esotica, agrumi, miele, datteri e fiori bianchi accompagna un sorso ricco e dolce, sorretto da grande freschezza e mineralità. Vino Biologico e Biodinamico

"La Canopèe" è un vino bianco secco di grande struttura e complessità, prodotto a partire da uve Petit Manseng coltivate nella zona sud-ovest della Francia, non lontano dai Pirenei. L'affinamento di 12 mesi in barrique cede al vino sentori vanigliati e mandorlati che si mescolano ai profumi primari di questo vitigno: mele, ananas, spezie dolci e agrumi. Il sapore è potente, gustoso, morbido, l'alcol è ben equilibrato da una freschezza che gli dona bella vitalità

Un'interpretazione laziale di questo vitigno proveniente dalla Francia, perfettamente ambientata nel territorio dell'Agro Pontino. Un bianco dal colore paglierino, dagli aromi di frutta esotica, di agrumi e di frutta secca, con un sorso piacevolmente aromatico, di bella chiusura sapida e speziata

Symphonie de Novembre è un vino dolce, ricco ed esuberante dello Jurancon a base di Petit Manseng, vinificato a maturato in barrique. Il bouquet è avvolgente ed esuberante, di frutta secca e vaniglia con sfumature tostate. Al palato è molto morbido e setoso, corposo e ricchissimo di aromi fruttati