Sassella

Un concentrato intenso e complesso di Valtellina. Grazie a un lungo affinamento in barrique e botti grandi di rovere, sfodera profumi evoluti di chiodi di garofano e pepe nero su una base di viola e amarena. Un sorso ricco, polposo e avvolgente, vi lascerù un ricordo lungo e persistente

“Stella Retica” è un’elegante espressione di Valtellina Superiore Sassella, nata da vigneti terrazzati di montagna e affinato per 24 mesi in botti di rovere e di castagno. Profumi nitidi e boschivi, di frutti di bosco, violette e legni nobili, animano un sorso corposo, fresco e slanciato, dai tannini eleganti e sottili

Il Valtellina Superiore Sassella di Rainoldi è un vino intenso e complesso, dai sentori eterei e speziati, maturato in botte grande per 20 mesi. Profumi di amarena, frutta sottospirito, fieno, tabacco, ginepro e un gusto corposo, armonico e vellutato per un vino dall'ottimo rapporto qualità/prezzo

Fresca, armonica e struttarata interpretazione del territorio valtellinese, matura per 12 mesi in botti di rovere ed esprime all'olfatto note di ciliegie, frutta secca e lamponi di bosco.

Il Valtellina Superiore Sassella Riserva di Rainoldi è un vino elegante e strutturato, maturato per quasi 2 anni in botti di rovere. Ha profumi evoluti e complessi di frutta e ciliegie sotto spirito unite a nuance tostate e speziate. Il sorso esprime armonia, classe, persistenza e tonalità calde e vellutate

Un rosso decisamente territoriale e caratteristico che nasce sui ripidi terrazzamenti della zona più antica. Note di frutti di bosco (more, lamponi e mirtillo), essenze floreali e cenni speziati si intrecciano su un corpo intenso, fresco e carnoso, dotato di uno scalpitante tannino

Il Valtellina Superiore Sassella "Nuova Regina" della cantina Ar.Pe.Pe. è un magnifico vino rosso che ben denota la versatilità del Nebbiolo delle Alpi. Al naso è contraddsitinto da un ventaglio variegato di note speziate, menta, erbe officinali, frutta rossa matura e riflessi balsamici. Al palato rivela un tannino setoso, una beva profonda e persistente

Il Valtelline Superiore Sassella Riserva "Rocce Rosse" è un vino complesso ed evoluto, una della grandi riserva della Valtellina, maturata per 48 mesi in grandi botti di castagno e per almeno 12 in vasche di cemento. Emana profumi di frutta sotto spirito, spezie dolci, cuoio e ha un gusto corposo, asciutto e vigoroso, di lunghissima persistenza

Fresca, armonica e strutturata interpretazione del terroir valtellinese, matura per 16 mesi in botti di rovere sprigiona note di piccoli frutti di bosco in contemporanea con aromi di frutta secca.

Un grande concentrato di territorio valtellinese, prodotto con metodo artigianale da Siro Buzzetti con uve Chiavennasca in purezza. Schietto, intenso, caratteristico e molto espressivo, è ricco di aromi di confettura di frutta rossa, amarena matura, spezie e cenni di erbe balsamiche

Elegante e austera al sorso, questa interpretazione del terroir valtellinese matura per 10 mesi in botte di rovere e conclude la degustazione con un persistente finale di liquirizia e mandorle.

Il Valtellina Superiore Sassella "Ultimi Raggi" è un'eccellenza della Valtellina, espressione straordinaria del Nebbiolo di montagna. Le uve vengono vendemmiate tardivamente per concentrare gli zuccheri e affinate in legno per 12 mesi. Al naso presenta note complesse di frutta sovramatura, spezie dolci e ricordi di cacao. Al sorso è corposo, caldo e strutturato con finale interminabile

Un rosso di montagna che omaggia il territorio montuoso terrazzato e gli antichi culti della popolazione retica locale, che ha lasciato traccia di graffiti rupestri raffiguranti misteriose coppelle. Profuma di violette, spezie, delicate, fiori e frutta rossa. Il sorso è strutturato, corposo, teso, fresco e slanciato

Interpretazione del territorio della Valtellina di grande intensità e sostanza, affinata per oltre 18 mesi in legno. Al naso richiama i sentori varietali di viola e frutti di bosco in stato più maturo ed evoluto, con accenti di spezie dolci e cacao. Al apalato risulta rotondo, avvolgente e armonico, dotato di un dolce tannino

Il Valtellina Superiore Sassella "Il Glicine" è un vino intenso e corposo, elegante e territoriale, maturato in barrique per 12 mesi. Esprime eleganza, equilibrio e complessità in un bouquet speziato di piccoli frutti rossi, violette ed erbe balsamiche. Il sorso è ampio e molto equilibrato, con tannini fitti e vivaci in chiusura

Intensa ed equilibrata espressione del terroir valtellinese a base di Nebbiolo nel biotipo della Chiavennasca, affina per 24 mesi in botti grandi di rovere di diversa capacità e sprigiona un bouquet di frutti di bosco frechi e in confettura, rosa canina e cenni speziati