Spumante Blanc de Blancs 'Aquarius' Valdo
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Il Spumante Blanc de Blancs 'Aquarius' di Valdo è un omaggio alla bellezza e alla creatività del mondo marino. Viene prodotto a partire da uve bianche tipiche del veneto e spumantizzato con Metodo Charmat. Al naso emergono sentori di fiori e frutti bianchi, con lievi cenni di menta che riecheggiano al palato, fresco e morbido, dal finale balsamico. Leggermente amabile, è ottimo come aperitivo, con sushi o piatti di pasta al pesce
Colore:
Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli e perlage sottile
Profumo:
Glicine e acacia aprono a sottili aromi di limone e mela, finale di menta
Gusto:
Morbido e piuttosto dolce, equilibrato e sottilmente balsamico