Vini Rossi - Hofstatter

Il Pinot Nero "Meczan" di Hofstatter è un vino rosso di medio corpo, dal profilo fruttato ed elegante, nato da uno dei più vocati terroir dell'Alto Adige. Delicati sentori di ciliegia e frutti di bosco si uniscono a venature speziate. Il gusto è nitido e pulito, equilibrato e scorrevole

Il Lagrein di Hofstatter è un vino rosso fermo di media struttura, affinato per 10 mesi in botti di rovere di Slavonia. Il profilo aromatico, caratterizzato dai tipici profumi di viola e frutta di bosco, anticipa un sorso elegante e fresco, dal finale speziato e di buona persistenza

Il Cabernet Sauvignon di Hofstatter è un'interpretazione dell'Alto Adige capace di unire le tipiche caratteristiche del vitigno a un'espressiva freschezza. Viene vinificato solo in acciaio e si esprime in sentori di frutta, spezie e peperone. Il sorso è pieno, fresco e intenso, con piacevoli note erbacee e vegetali

Il Pinot Nero Riserva "Mazon" di Hofstatter nasce in uno dei terroir più vocati dell'Alto Adige. Si tratta di un vino corposo, profondo ed elegante, affinato in barrique per 12 mesi e in botte grande per 6. Tipici sentori di sottobosco e piccoli frutti emergono da una trama morbida e vellutata

Espressione fresca e concentrata dell’Alto Adige, dai profumi avvolgenti di confettura di frutti di bosco, spezie e sottobosco. Al palato rivela freschezza, buona struttura, persistenza e vellutata eleganza. Viene vinificato e affinato in acciaio

Schiava “Kolbenhofer” è un vino rosso fresco e leggero dell’Alto Adige, vinificato e affinato in acciaio. Profumi di frutti di bosco e mandorle animano un sorso scorrevole, espressivo e piacevole. Ideale da bere con affettati, carni bianche delicate o piatti speziati a base di pesce

Il “Barthenau - Vigna Sant’Urbano” è un Pinot Nero altoatesino di grande eleganza e buona complessità aromatica, nato da viti di oltre 65 anni di età di un unico vigneto e affinato per circa 21 mesi in botti piccole e grandi. Amarene, lamponi, frutti di bosco e spezie boschive compongono il bouquet mentre il sorso è equilibrato, intenso, fresco e molto armonico