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Isole e Olena

La fedele traduzione dei caratteri del territorio: una cantina che ha scritto pagine di storia del vino in Toscana
RegioneToscana (Italia)
Anno fondazione1956
Ettari vitati56
Produzione annuale250.000 bt
IndirizzoLocalità Isole 1, 50021 - Barberino Val d'Elsa (FI)
EnologoPaolo De Marchi

Isole e Olena rappresenta una delle più importanti realtà vitivinicole del Chianti Classico, di cui si configura come fedele e sapiente interprete. La cantina si trova all’interno del comune di Barberino Val d’Elsa, a metà strada tra Firenze e Siena, dove nel 1956 la famiglia De Marchi, di origine piemontese, acquistò questa proprietà il cui nome deriva dalle vicine località di Isole e di Olena. Il 1976 fu l’anno della svolta, quando Paolo De Marchi, giovane enologo di ritorno da un’esperienza nella Napa Valley, prese le redini viticole ed enologiche della tenuta iniziando a sperimentare l’impianto di varietà internazionali e puntando parallelamente sul Sangiovese in purezza, all’epoca in controtendenza rispetto alla popolare “formula chiantigiana” che prevedeva l’aggiunta di altri vitigni a bacca nera e a bacca bianca. Nacque così, nel 1980, il ‘Cepparello’, etichetta che ha scritto la storia della cantina e del territorio, tra i simboli del rinascimento enologico del Chianti. Nel 2022 la proprietà è stata acquisita dal gruppo famigliare francese Epi.

I 56 ettari di vigneti appartenenti alla cantina toscana Isole e Olena sono localizzati a un’altitudine compresa tra i 350 e i 490 metri sul livello del mare, su terreni contraddistinti da un’abbondante presenza di argilla, galestro e arenaria. Affianco alle varietà autoctone Sangiovese e Canaiolo, la tenuta alleva i vitigni internazionali Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Chardonnay e Viognier. Le vendemmie vengono eseguite a mano con un’accurata selezione dei grappoli e dopo le fermentazioni, svolte in vasche di acciaio e tini di rovere, le masse invecchiano prevalentemente in barrique di primo o più passaggi.

Quelli di Isole e Olena sono vini di sublime eleganza e classe, che si configurano come massime espressioni territoriali, come nel caso del ‘Cepparello’, dei Chianti Classico e del Vin Santo, oppure risultano pionieristiche nel mostrare la potenziale vocazione della zona verso i vitigni internazionali, come nel caso della linea ‘Collezione Privata’. Al di là dell’etichetta in questione, le bottiglie di Isole e Olena riflettono appieno lo stile e l’abilità del loro artefice Paolo De Marchi.

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"La storia di Isole e Olena è la storia di Paolo De Marchi, che dal 1976 in poi ha speso una vita per far conoscere la terra chiantigiana. A distanza di oltre cinquant'anni, da realtà sconosciuta gestita a mezzadria, l'azienda è ormai diventata una delle firme toscane e italiane più conosciute al mondo"

Guida Slowine 2023
I vini di Isole e Olena
Ne rimangono solo 2!
Vin Santo del Chianti Classico Isole e Olena 2010
96/100
James Suckling
97/100
Robert Parker
4/5
Bibenda
Isole e Olena
2010 | 5 cl / 13.5% | Toscana (Italia)
67,00 
67,00 
Ne rimangono solo 2!
Cabernet Sauvignon 'Collezione Privata' Isole e Olena 2020
4/5
Bibenda
Isole e Olena
2020 | 75 cl / 14.5% | Toscana (Italia)
116,70 
116,70 
Ne rimangono solo 5!
Syrah 'Collezione Privata' Isole e Olena 2020
Isole e Olena
2020 | 75 cl / 14.5% | Toscana (Italia)
81,90 
81,90 
Chianti Classico Isole e Olena 2020 - 37.5cl
4/5
Bibenda
90/100
Veronelli
2/3
Gambero Rosso
Isole e Olena
2020 | 5 cl / 14% | Toscana (Italia)
18,50 
18,50 
Chardonnay 'Collezione Privata' Isole e Olena 2022
94/100
James Suckling
94/100
Robert Parker
2/3
Gambero Rosso
Isole e Olena
2022 | 75 cl / 14% | Toscana (Italia)
79,00 
79,00 
Chianti Classico Isole e Olena 2021
4/5
Bibenda
2/3
Gambero Rosso
Isole e Olena
2021 | 75 cl / 14.5% | Toscana (Italia)
28,00 
28,00 
Chianti Classico Isole e Olena 2021 - 37.5cl
4/5
Bibenda
2/3
Gambero Rosso
Isole e Olena
2021 | 5 cl / 14.5% | Toscana (Italia)
19,50 
19,50 
Cepparello Isole e Olena 2021
94/100
James Suckling
3/3
Gambero Rosso
Isole e Olena
2021 | 75 cl / 15% | Toscana (Italia)
115,00 
115,00