Vini Rossi - Pio Cesare

Rosso di pregevole finezza ed eleganza, nato da diversi vigneti della zona delle Langhe. Il ventaglio aromatico rilascia aromi di frutta rossa giovane con ricordi floreali, mentre il gusto è fresco, intenso e delicato, con tannini dolci e ben scolpiti

Pienezza di frutto, vigore, energia e struttura caratterizzano questo rosso di Pio Cesare, affinato per 12 mesi in botti grandi e barrique. Ha una personalità piena e scattante, con sentori di amarene, pepe, frutta rossa e spezie

Delicatezza olfattiva e freschezza di gusto caratterizzano questa interpretazione delle Langhe, affinata e maturata in solo acciaio. Il corredo aromatico è dominata da piccoli frutti di bosco come fragolina, lamponi e more con richiami di fiori rossi. Il gusto è succoso e fragrante, ma anche strutturo e di classe, con un finale saporito e di grande piacevolezza

Classicità, fascino ed eleganza delle Langhe dalla fusione di importanti cru della denominazione. Matura per 30 mesi in botti grandi e barrique e si esprime al naso su profumi di frutta in confettura, erbe balsamiche, humus e scorza di agrumi. Al palato è robusto, austero e molto lungo, con importanti tannini

Rosso del Monferrato dal profilo fresco e leggero, fruttato e polposo, affinato in solo acciaio. Il bouquet ricorda toni di frutta rossa croccante con leggeri spunti floreali e speziati. Il gusto è equilibrato e succoso, dominato da una vivace freschezza e da una corposa trama tannica

Eleganza, delicatezza e leggiadria caratterizzano questo grande rosso proveniente da diversi vigneti di Treiso e San Rocco, maturato per 30 mesi tra botte grande e barrique. Un classico bouquet di violette, frutti di bosco, legni nobili e spezie accompagna un sorso fresco, energico e dinamico, dai tannini vivaci

Grande interpretazione del territorio delle Langhe che affina per 18 mesi in legno. Il quadro aromatico è disegnato da tonalità scure di frutta matura, spezie e sottobosco e introduce un assaggio possente e corposo, bilanciato perfettamente tra morbidezza e freschezza

Una leggendaria espressione proveniente dalla storico e primo cru aziendale della cantina Pio Cesare. Regala note di frutti di bosco, spezie, sottobosco, richiami mentolati, di caffè e cacao, su una struttura muscolosa, potente, lunga e sostanziosa, dai morbidi tannini e dal lunghissimo finale

“Il Bricco” nasce da un singolo vigneto ad oltre 350 metri di altitudine chiamato Cascina Il bricco e matura per 30 mesi in botti grandi e barrique. Classe, eleganza, finezza e complessità caratterizzano uno spettro aromatico fruttato, balsamico e speziato e un gusto fresco, energico, lungo e leggiadro