Caprettone

Un Metodo Classico Millesimato che sgorga dal Vesuvio e svela quel tipico lato minerale che assumono le uve cresciute sui terreni vulcanici. Sensazioni fresche e fragranti di agrumi, frutta secca e ginestra avvolgono un corpo delicato, elegante e di piacevole freschezza minerale

Dalle pendici del Vesuvio, nasce questa fresca e fragrante espressione, maturata esclusivamente in acciaio. Note di agrumi, frutta bianca, erbe mediterranee e reflui minerali animano un corpo giovane, snello e delicato, caratterizzato da note minerale e piacevole freschezza

"Pompeii" è un bianco del Vesuvio, realizzato con uve Caprettone in purezza, una varietà locale campana, e vinificato in anfora. Rivela un profilo fragrante, succoso e fresco, con una limpida impronta marina e minerale, avvolto in un bouquet di frutta a polpa bianca, agrumi, mandorla fresca, erbe mediterranee, zenzero e cenni minerali

Espressione vulcanica dal profilo minerale, mediterraneo e marittimo che affina in acciaio per 6 mesi. Al naso sensazioni di macchia mediterranea, agrumi, mare ed effluvi minerali formano un bouquet raffinato e piacevole. Al palato ancora la mineralità è la protagonista, seguita da una buona freschezza e da una gradevole sapidità