
Taurasi Riserva 'Guglielmus' Tenute Capaldo 2019
Dai nostri sommelier
Il Taurasi Riserva “Gulielmus” di Tenute Capaldo rende omaggio all'antica Abbazia del Goleto, simbolo dell’Irpinia. Prodotto da uve Aglianico coltivate sui terreni franco-argillosi a Taurasi, con viti impiantate dal 1992 utilizzando gemme di vigneti prefillossera. Aromi di frutta matura, canfora secca evolvono su note vanigliate e di chiodi di garofano. Al palato è austero e potente, con tannini nobili ben integrati che evolvono verso un finale morbido
Colore:
Rosso rubino intenso
Profumo:
Intensi aromi fruttati di amarena matura e prugna sotto spirito, tipici cenni di canfora poi pepe nero, chiodi di garofano e vaniglia
Gusto:
Austero all'attacco, poi caldo e tannico ma di intenso freschezza, finale vellutato