Triple Sec Giffard

Il Triple Sec di Giffard è un liquore ottenuto dalla distillazione di arance amare. Queste vengono lasciate macerare a lungo in alcol per estrarre oli essenziali e le componenti aromatiche. Il composto così ottenuto viene poi sottoposto ad un processo di distillazione che prevede il riscaldamento e la condensazione ripetuta del liquido per concentrare gli aromi più fini e rendere il profilo più pulito ed equilibrato. Prima dell'imbottigliamento il Triple Sec viene addolcito con l’aggiunta di una parte di zucchero e miele. Al naso emergono note vellutate di arancia candita e leggere sfumature floreali. Al palato risulta rotondo e morbido, con sensazioni agrumate ben presenti e un accenno speziato di cannella. Ideale nella preparazione dei cocktail, oppure anche per accompagnare una torta all'arancia