Liquori e altri distillati
Nati nel silenzio di conventi e monasteri, i primi liquori risalgono agli inizi del ‘300, ma il loro consumo conobbe una svolta a partire dal ‘500 quando, grazie all’importazione di nuove spezie, divennero bevande preziose e ricercate, diffuse in ambienti cortigiani e nei palazzi reali. Il termine ‘liquore’ comprende una vasta tipologia di bevande alcoliche aromatizzate, prodotte da infusione, macerazione o miscelazione in alcool etilico di olii essenziali o di altre sostanze naturali. Amari, creme alcoliche, alla frutta, a base di erbe, i liquori sono oggi protagonisti di cocktail e long drink, ma esprimono al meglio il loro carattere se degustati lisci, come aperitivo o digestivo. Scopri i migliori liquori e distillati al miglior prezzo sullo store di Callmewine.
Una rivelazione nel mondo della liquoristica italiana, non a torto definita rurale. Viene infatti prodotta da erbe, spezie e agrumi del territorio nel rispetto delle più antiche e virtuose tradizioni locali. Ha un carattere intenso, autentico e territoriale, dal sorso amaricante e molto piacevole
Un elisir siciliano realizzato da scorze di arancia amara e un mix di erbe aromatiche. Dal design unico che richiama il colore e la forma dell'arancia, è una bottiglia realizzata secondo un'antica ricetta di un monastero catanese. Ha un sapore morbido e agrumato, complesso ed equilibrato, dal retrogusto amaricante
Un dopocena perfetto realizzato dalla distilleria piemontese Mazzetti d'Altavilla con una ricetta segreta a base di liquirizia, tarassaco, china, menta piperita ed altre erbe. Il colore è ambrato dai riflessi brillanti brunati, gli aromi ricordano quelli delle erbe utilizzate per la creazione e sensazioni balsamiche. Il sorso è denso, caldo, avvolgente, morbido e lungo
Un grande classico da aperitivo, perfetto per la realizzazione di diverse tipologie di cocktail. Preparato a partire da un'antica ricetta del 1920 che prevede l'utilizzo di oltre 30 botaniche, affascina con le sue note speziate, amaricanti e balsamiche, che emergono da una trama intensa, ricca e molto persistente
Un Bitter di grande morbidezza e avvolgenza, realizzato con spezie dolci, come china, rabarbaro, genziana o quassio, una pianta officinale amara. Al naso evoca note agrumate e fresche, mentre al sorso è intenso, complesso, vellutato e di lunghissima persistenza. Ideale liscio o da miscelazione
Un grande digestivo che incontra lo stile dei bartender, ma che si presta anche come perfetto digestivo del dopo-cena. Note di rabarbaro, spezie, china, echi mentolati e di spezie aromatiche accompagnano un sorso pieno, ricco e balsamico
Il sapore di Sicilia in un infuso naturale di menta selvatica Nepitella, erbe aromatiche e limoni di Siracusa in una soluzione di alcol, zucchero e acqua sorgive dell’Etna. Ottimo come digestivo ma anche per la preparazione di cocktail molto originali
Un grande classico del dopo-cena che nasce da una ricetta secolare, migliorata dai Mastri Distillatori Caffo, che prevde l'infusione di spezie, erbe, fiori e frutti della Calabriaa. Con il suo gusto avvolgente, aromatico, inntenso e caldo, esprime tutto il lato solare e mediterraneo della Calabria
Un digestivo calabrese ottenuto tramite un processo di macerazione a freddo di agrumi ed erbe italiane. Il colore ambrato e i riflessi ramati introducono un bouquet aromatico ricco che ricorda profumi di agrumi di Sicilia, ginepro, liquirizia di Calabria e rabarbaro. Il palato viene avvolto da sapori intensi e decisi, con un finale lungo e persistente
Un distillato dall'anima sarda che evoca gli aromi della macchiia mediterranea dell'isola. Il sorso è tipicamente astringente, morbido, corposo, complesso e ricco, dalle tipiche note di bacche di mirto e frutti scuri. Un ottimo digestivo prodotto senza additivi e altri aromi
Una edizione nuova e fuocosa del Vecchio Amaro del Capo, prodotta con l'aggiunta di un tipico ingrediente calabrese, il peperoncino rosso, che omaggia e valorizza la tradizione della regione. Ha un profilo speziato e decisamente piccante, bilanciato da una piaceovle morbidezza, un possente timbro alcolico e una dolce note di erbe e spezie dolci
Leggero e vellutato, è da sempre il sinonimo della spensieratezza dell'aperitivo italiano. Il suo colore aracione brillante è frutto di una sapiente infusione di arance, erbe e radici selezionate nell'antica ricetta del 1919. Oggi come allora, il suo sorso rotondo e aromatico è perfetto accompagnamento per i cocktail dal gusto piacevolmente agrodolce
Leggero e vellutato, è da sempre il sinonimo della spensieratezza dell'aperitivo italiano. Il suo colore aracione brillante è frutto di una sapiente infusione di arance, erbe e radici selezionate nell'antica ricetta del 1919. Oggi come allora, il suo sorso rotondo e aromatico è perfetto accompagnamento per i cocktail dal gusto piacevolmente agrodolce, in un formato grande per le feste con gli amici
Una bevanda d’ispirazione monastica, prodotto nel rispetto di antichissime tradizioni da botaniche naturali infuse in alcol. Emana sensazioni intense di china, erbe aromatiche, radici e spezie dolci. Il sorso è caldo, corposo, denso e amabile, di lunga persistenza
Una ricetta che combina lo spumante secco di Moet con un liquore all'arancia amara per creare uno Spritz pronto da degustare e da spendere per aperitivo o su piatti di cucina orientale. Ideale da serivire con 3 cubetti di ghiaccio, topping di arancia amara secca e rosmarino, presenta metà degli zuccheri di un normale Spritz e non vengono aggiunti coloranti e aromi
La Sicilia in un sorso grazie al prodotto realizzato dalla distilleria Nepesta con un'infusione di maggiorana, scorza d'arancia e altre erbe aromatiche. Il colore giallo dorato ammalia lo sguardo mentre vengono sprigionati intensi profumi di agrumi e sensazioni balsamiche. Il sorso è avvolgente, morbido, lungo e di grande equilibrio
Un sorso pieno e corposo oltre l'idea tradizionale di amaro, nato dall'infusione di oltre 20 erbe aromatiche e botaniche e un affinamento in tini di legno. Si presenta per un luminoso color rubino e un ventaglio di profumi di erbe aromatiche e agrumi. Al palato è sorprendente e dalla piacevole persistenza amaricante
Una edizione limitata che celbra un anno dalla nascita della prima bottiglia. Viene realizzata senza aggiunta di coloranti e lascia emergere un colore ambrato. Note di spezie dolci, rabarbato e sensazioni citrine. Al palato è amaricante e morbido, di lunga persistenza
Un incondondile e apprezzato liquore a base di caffè, famoso in tutto il mondo e realizzato secondo una pura e antica ricetta tramandata da Ugo Borghetti nel 1860. Da bere liscio on the rocks o come ingrediente di celebri cocktail, ha un gusto morbido, caldo e di piacevole dolcezza, avvolto da persistenti aromi tostati di caffè fresco
Un ottimo compagno da dessert che viene perlopiù utilizzato nella preparazione di dolci e pasticceria. Santa Maria Novella lo realizza secondo la formula del 1743 di Fra' Cosimo Bucelli, che all'epoca era il direttore dell'azienda. Dal tipico colore rosso rubino, è caldo e morbido, intriso di note aromatiche di spezie e marasca
Un elegante e intenso liquore alle erbe realizzato con 15 differenti botaniche di origine mediterranea macerate in tini di fassino. Note di erbe balsamiche, spezie dolci, erbe officinali e arancia amara arricchiscono una struttura intensa, aromatica e di lunga persistenza
Un ideale ingrediente da miscelazione per dar vita a Spritz unici e inimitabili. I sentori agrumati e le tipiche note dolciastre accompagnano un sorso dolce e allo stesso tempo amaro. Ideale da accompagnare con una bollicina extra dry
Un grande digestivo da servire fresco o da utilizzare per realizzare speciali cocktail. Viene prodotto a Bologna seconda una ricetta anica segretamente custodita dal 1885. Le oltre 40 botaniche che lo realizzano, regalano un sorso perfettamente equilibrato tra dolcezza e amarezza, con note di chinotto, caramello, rabarbaro e sfumature balsamiche
Un piacevole digestivo da dopo-pasto realizzato con tradizionali e secolari metodi produttivi artigianali che prevedono l'infusione con botaniche tipiche della Calabria, come la radice di liquirizia, il finocchietto selvatico e le foglie di alloro. Il risultato è un specialità dal volto mediterraneo, generoso e solare, propria come la terra calabra, con lunghi e persistenti aromi di liqurizia, erbe mediterranee, spezie dolci ed echi balsamici
Un sorso perfetto per il dopo cena realizzato dalla distilleria piemontese Mazzetti d'Altavilla. Il colore ambrato dai riflessi dorati introduce aromi di agrumi, erbe aromatiche fresche e sensazioni speziate. Il sorso è denso, morbido, fine, avvolgente e dal finale di ottima persistenza gustativa.
Una “Crème de Cassis” tradizionale e intensa, prodotta artigianalmente mediante macerazione di ribes nero fresco, senza altri ingredienti. Ideale per la preparazione di grandi cocktail, tra cui il tradizionalissimo Kir Royal, l’aperitivo di ogni vero gentleman
Un mentolato digestivo prodotto con botaniche alpine, perfetto da sorseggiare con ghiaccio. Intenso, persistente, vigoroso ed elegante, è avvolto da una ricco e complesso profilo olfattivo, composto da note di rabarbaro, spezie dolci ed erbe balsamiche
Un liquore tipicamente sardo realizzato artgianalmente dalla cantina Raìca a partire da bacche mirto che crescono intorno alle vigne di Vermentino. Gli ingredienti sono pochi e semplici: bacche, alcool e zucchero, proprio come vuole la tradizione senza aggiunte di coloranti chimici. Il dopocena per eccellenza capace di evocare tutta la bellezza dell'isola sarda
Un prodotto a base di erbe alpine realizzato dalla storica cantina piemontese Bordiga capace di soddisfare ogni palato. Il colore ambrato chiaro illumina il calice mentre il naso viene ammaliato da profumi di erbe aromatiche e spezie. Il sorso è amabile, morbido, fresco, avvolgente e dalla chiusura di ottima persistenza gustativa
Una novità Jack Daniel's realizzata a partire da due ingredienti il Tennessee Whisky e la mela verde. Il risultato è un distillato unico e originale, che mantiene i tratti del Whisky e li combina con le note fresche e croccanti della mela
Un digestivo originale ed autentico prodotto in Calabria grazie all'utilizzo di radici e polvere di un particolare tipo di liquirizia originaria della costa jonica. Il colore, il profumo ed il gusto coincidono ricordando quello della liquirizia, ricco di intensità ed avvolgenza, perfetto per un dopo-cena servito freddo o ghiacciato
Un ottimo dopo-cena ottenuto dall'infusione di chinotto di Savona fresco raccolto manualmente. Il sorso è avvolgente, cremoso, fine ed elegante, dalle note di vaniglia, buccia di agrumi, spezie dolci e richiami di rabarbaro ed erbe aromatiche
L'Amara è ottenuto da arance rosse siciliane di alta qualità, coltivate sulle pendici dell'Etna. Ha un carattere agrumato, mediterraneo, moderno e innovativo, dal gfusto piacevole, equilibrato e amaricante. Perfetto come digestivo o come ingrediente di drink di tendenza
Espressione tipicamente piemontese realizzata dalla distilleria Marolo nelle meravigliose Langhe con l'utilizzo di 19 erbe, fiori, frutti e radici. Il colore ambrato scuro e denso riempie il calice mentre vengono sprigionati aromi di erbe selvatiche e spezie. Il sorso è pieno, ricco, morbido e lungo
Un distillato ottenuto da mosto di uve Refosco e Cabernet e maturato in barrique per alcuni mesi. Dal timbro aromatico fruttato di piccoli frutti di bosco, ciliegia e frutta a polpa rossa, avvolge il palato con delicatezza e morbidezza, rivelando aromi tostati di legno
Distillato di vino in puro stile italiano, invecchiato per 3 anni in botti di rovere. È morbido, caldo, elegante, rotondo, vellutato e persistente, caratterizzato da sentori aromatici di spezie dolci e tostati, frutta secca, caffè e vaniglia
Un distillato particolare e stravagante realizzato dall'Opificio Nunquam in Toscana che regala dolcezza e sensazioni esotiche. Il colore è giallo ambrato dai riflessi brillanti ed il naso viene colpito da note di foglie di fico e latte di cocco. Il gusto è dolce, ampio, equilibrato, morbido e dalla chiusura lunga
Un ottimo digestivo e un perfetto ingrediente da cocktail, realizzato da Armando Bomba dopo anni di sperimentazione e ricerche. Frutto di un'accurata selezione di botaniche di alta qualità italiane e provenienti da tutto il mondo, regala un sorso rotondo, morbido, velluato e di grande persistenza, con note agrumate, speziate e tostate
Dalle migliori bucce di Bergamotto fresco, un agrume tipico della Calabria, nasce questa eccellenza da degustare con cubetti di ghiaccio nel dopo-cena o per la preparazione di originali cocktails. Al naso rivela aromi citrini, spunati erbacei e cenni di spezie dolci, mentre al sorso è corposo, intenso e morbido, dal lungo finale agrumato
Un distillato dal gusto aromatico, intenso ed erbaceo, prodotto da ben 27 botaniche selezionato in tutto il mondo e maturato poi alcuni mesi in botti di rovere. Un perfetto digestivo dalle note amaricanti e dolci, dal sorso morbido e avvolgente, contraddistinto da aormi di spezie, mentolo, erbe officinali e radici
Un distillato delicato, femminile e floreale che viene realizzato da fiori di sambuco raccolti a mano. Perfetto ingrediente per una svariata quantità di cocktail, colpisce al palato per la sua freschezza e per il suo profilo sottile e fine, arricchito da un bouquet di fiori, agrumi e frutta tropicale
Dai fiori di Sambuco che crescono sponaneamente sulle colline dell'Astigiano, nasce questo liquore di grande finezza, delicatezza e morbidezza. Regala note floreali, con sfuamture di spezie ed erbe aromatiche, con un sorso avvolgente e sottile, dalle intense fragranze floreali
Versione Riserva dell'Ebo Lebo, liquore dalla storia antica e leggendaria. Anticamente era considerato come un liquido magico e oggi è apoprezzato per le sue qualità digestive e corroboranti. Nasce da dosaggi segreti di infusi di erbe aromatiche tra cui zafferano e Artemisia umbelliformis
Perfetto per la preparazione di numerosi cocktail o da sorseggiare per aperitivo, colora il calice di un rosso rubino intenso e molto brillante. Al naso sprigiona aromi speziati e di erbe aromatiche ed officinali, con accenti dolci di caramello. Il sorso è intenso, deciso e avvolgente, molto persistente e aromatico
Un avvolgente e morbido liquore a base di Whisky Jack Daniel's e liquore al miele. Ampio, ricco, intenso, piacevolmente dolce e morbido, è avvolto da note di rovere tostato, mandorle secche, spezie dolci, caramello e miele
Realizzato da un bartender italiano, racchiude le essenze dell'Italia e la cultura italiana dell'aperitivo secondo le più antiche e artigianali tradizioni. Prodotto con infuso di agrumi, tra cui spiccano bergamotto e cedro, e altre botaniche, regala un sorso soave, cremoso e morbido, di grandissimo equilibrio
Una chicca siciliana ottenuta dall'infusione del carciofino etneo selvatico e scorze di arancia rossa della Sicilia. Il risultato è un digestivo intenso, morbido e piacevolmente dolce, dove si incontrano le note citrine e agrumate con le essenze della macchia mediterranera
Da una infusione di 10 erbe aromatiche selezionate con cura e lavorate in modo artigianale, nasce questa eccellenza firmata Carpano che combina note dolci, aromatiche e amaricanti, in un sorso equilibrato, morbido e avvolgente
Un dolce e deciso compagno per cocktail estrosi o un fine pasto particolare realizzato dall'Opificio Nunquam in Toscana. Il colore giallo ambrato richiama profumi di the verde, gelsomino e miele. Il sorso è ampio, equilibrato, armonioso e dalla lunga persistenza
Da un infuso di bucce di Bergamotto, nasce questa essenza calabra prodotto da un antica ricetta del Maestro Giocondo, proprietario del Vecchio Magazzino Doganale. Perfetto da servire freddo o per originali miscelazioni, svela un profilo intenso, ricco e persistente, avvolto da un bouquet di agrumi, spezie aromatiche e fiori bianchi
Un ottimo digestivo di fine pasto, prodotto a partire da infuso di liquirizia e liqurizia all'anice. L'intensa nota di liquirizia si combina a leggere sfumature balsamiche e di anice stellato, in un sorso intenso, morbido e molto rinfrscante
Etichetta storica della distilleria piemontese Bordiga realizzata con erbe e fiori alpini raccolti manualmente ed essiccati in altura all'area aperta. Il colore è giallo ambrato dai riflessi scuri mentre i profumi sprigionati ricordano sensazioni balsamiche fresche. Il sorso è cremoso, morbido, dall'ottima corrispondenza naso bocca ed un finale di ottima persistenza gustativa
Un digestivo dalla forte impronta mentolata, realizzato con menta piperita piperita piemontese, erbe e spezie aromatiche. Digestivo o ingrediente da cocktail, ha un forte sapore balsamico, con una glaciale freschezza che riecheggia il famoso slogan "Brr... Brancamenta"
Un piacevole digestivo puramente italiano, realizzato a partire da ben 20 erbe e spezie raccolte in 20 regioni italiane diverse. Un'interpretazione all'italiana, morbida, rinfrescante e aromatica, con note di erbe mediterranee, mirto, spezie dolci, erbe officinali e amaricanti
Ottenuto da un'infusione di spezie, erbe e scorze d'agrume, è una chicca della gamma Poli, perfetto da bere per aperitivo. Il sorso è morbido e piacevolmente dolce, armonico e rotondo, con intensi aromi di erbe officinali, agrumi e liquirizia
Un distillato di mosto d'uve di origine friulana, distillato secondo il metodo a vapore. Libera all'olfatto delicati aromi floreali, cenni di piccoli frutti rossi, sensazioni speziate ed eteree. Al palato rivela una trama fragrante, intensa e di lunga persistenza
Una chicca di Villa Massa, realizzata con scorze di agrumi raccolti nel Sorrento e l'aggiunta di una delicata crema di latte. Il sorso è morbido, dolce, vellutato e molto profumato, con note di agrumi, cenni di crema alla vaniglia
Un digestivo ispirato ad una vecchia tradizione di Bonaventura che sembra immergere il degustatore in un giardino fiorito. Note di agrumi e sfumature amare di fanno spazio tra richiami delicati di rosa, spezie, erbe officinali, tiglio e fiordaliso. Il sorso è rotondo, avvolgente e vellutato, dalle piacevoli note dolci e amare
Un ottimo compagno del dopo-pasto da bere liscio o "on the rocks", nato da una infusione di scorzette di mandarino del Sorrento. Al sorso e all'olfatto guida una tipica e inconfondibile nota di mandarino che rende il sorso pieno e schietto, con richiami agrumati
Avvolgente, corposo e di carrattere è il nuovo distillato del Birrificio Civale prodotto con la Distilleria Beccaris di Castiglione d'Asti. Viene realizzato a partire da un distillato di birra infuso con botaniche e luppoli americani. Il risultato è un digestivo intenso, originale e di grande persistenza, dalle note di rabarbaro, erbe officinali e sfumature erbacee di luppolo
Una dedica alla celebre famiglia toscana dei De Medici, si tratta di un ottimo digestivo da fine pasto, da sorseggiare liscio o con ghiaccio per assaporare tutte le sue sfuamture speziate ed aromatiche derivanti dall'infusione di 10 erbe e altre spezie
La fata verde, così soprannominato questo famoso distillato che raggiunse la massima diffusione nell'800, viene realizzato a partire dalla distillazione dell'omonima pianta e infuso con erbe, spezie e fiori. Perfetto da bere on the rocks o per realizzare interessanti cocktails, presenta uno spettro olfattivo complesso e intenso, ricco di spezie dolci, erbe balsamiche e anice. Il sorso è vellutato, molto intenso, molto caldo e di lunga persistenza
Un celebre simbolo dell'arte liquoristica italiana e bandiera del bere milanese degli anni '70, si tratta di un distillato a base di rabarbaro e altre aromi naturali, tra cui bucce d'arancia, erbe aromatiche, spezie e infusi. Il sorso gioca su note dolci e amaricanti di rabarbaro, erbe officinali ed erbe aromatiche. Un grande protagonista dell'aperitivo!
Dal famoso Latte di Mandorla, Adriatico ricava questo Amaretto dal colore bianco panna e dalla cremosa consistenza. Dolce, morbido e dagli aromi di frutta secca tostata, è un opttimo digestivo o un innovativo ingrediente per i barman
Il fine pasto ideale, rinfrescante, erbaceo e piacevolmente dolce, ma allo stesso il perfetto alleato per cocktail innovativi all'ora dell'aperitivo! Un liquore polivalente realizzato con erbe autoctone dell'Alto Adige, dove ha sede la distilleria Roner, tutto giocato su sentori erbacei, dolci e speziati
Un grande ingrediente per cocktail realizzato in Alt Adige da fiori di Sambuco. Dal bouquet fragrante e fresco che ricorda le sfumature floreali del sambuco, rivela un sorso intenso, ricco e sostanzioso, dolce e di grande morbidezza
