Liquori e altri distillati
Una rivelazione nel mondo della liquoristica italiana, non a torto definita rurale. Viene infatti prodotta da erbe, spezie e agrumi del territorio nel rispetto delle più antiche e virtuose tradizioni locali. Ha un carattere intenso, autentico e territoriale, dal sorso amaricante e molto piacevole
L'Amara è ottenuto da arance rosse siciliane di alta qualità, coltivate sulle pendici dell'Etna. Ha un carattere agrumato, mediterraneo, moderno e innovativo, dal gfusto piacevole, equilibrato e amaricante. Perfetto come digestivo o come ingrediente di drink di tendenza
Il sapore di Sicilia in un infuso naturale di menta selvatica Nepitella, erbe aromatiche e limoni di Siracusa in una soluzione di alcol, zucchero e acqua sorgive dell’Etna. Ottimo come digestivo ma anche per la preparazione di cocktail molto originali
Dalle miglior botaniche della Calabria, nasce questo liquore intenso, ricco e lungo, che impiega ben 12 mesi per termiare il suo ciclo produttivo. Dal sorso ampio, persistente e deciso, rivela un bouquet balsamico, aromatico e suadente, con note mentolate, di spezie, bccia di agrumi e cenni di erbe officinali
Ottenuto da una selezione di 45 erbe aromatiche, provenienti principalmente dal Veneto, miscelate con Grappa di Prosecco invecchiata in barrique. Risulta ricco, intenso, complesso ed elegante, con profumi di radici, erbe selvatiche, rabarbaro, genziana e tarassaco. Il sorso è piacevole, articolato e leggermente amaricante
Direttamente dalle botaniche della Calabria nasce questo liquore digestivo da servire freddo. Dal sapore balsamico e intenso, corposo e di buon tenore alcolico, rivela un bouquet ricco e inebriante, dove si riconoscono note mentolate, cenni di erba officinali e spezie aromatiche
Un eccellente dopo-pasto prodotto nel trapanese da una infusione di 13 erbe, spezie e radici secondo un'antica e segreta ricetta. Imnvecchiato per 18 mesi in botti di legno, rivela aromi dolci e avvolgenti di scorza d''arancia, rabarbaro, spezie ed erbe officinali. Il sorso è avvolgente, morbido e intenso, dalla lunga persistenza piacevolmente amaricante
Un amaro intenso, balsamico e aromatico che nasce da una macerazione con erbe aromatiche, spezie ed estratti naturali. Dal gusto elegante, dolce-amaro e aromatico, sventaglia aromatiche note di spezie, erbe officinali, medicinali e chiusure mentolate, con leggeri accenti dolci di caramello
Da un infuso di bucce di Bergamotto, nasce questa essenza calabra prodotto da un antica ricetta del Maestro Giocondo, proprietario del Vecchio Magazzino Doganale. Perfetto da servire freddo o per originali miscelazioni, svela un profilo intenso, ricco e persistente, avvolto da un bouquet di agrumi, spezie aromatiche e fiori bianchi
Nato da una ricetta di Antonio Nonino a partire dal 1992, utilizzando erbe aromatiche e distillato d’uva, con invecchiamento in piccole botte di legni diversi. Da servire freddo come aperitivo o digestivo oppure caldo come un Punch, ma ottimo anche per la creazione di cocktail. È fresco, intenso, equilibrato e molto piacevole
Una bevanda d’ispirazione monastica, prodotto nel rispetto di antichissime tradizioni da botaniche naturali infuse in alcol. Emana sensazioni intense di china, erbe aromatiche, radici e spezie dolci. Il sorso è caldo, corposo, denso e amabile, di lunga persistenza
Distillato di vino in puro stile italiano, invecchiato per 3 anni in botti di rovere. È morbido, caldo, elegante, rotondo, vellutato e persistente, caratterizzato da sentori aromatici di spezie dolci e tostati, frutta secca, caffè e vaniglia
Un liquore secco e amaricante perfetto ingrediente per i drink, realizzato a partire da un infuso di spezie, erbe e agrumi. Dal sorso vellutato, decisamente secco e morbido, rivela un profilo olfattivo intenso e ricco di note amaricanti, cenni di spezie e ricordi di buccia d'agrumi
Perfetto per la preparazione di numerosi cocktail o da sorseggiare per aperitivo, colora il calice di un rosso rubino intenso e molto brillante. Al naso sprigiona aromi speziati e di erbe aromatiche ed officinali, con accenti dolci di caramello. Il sorso è intenso, deciso e avvolgente, molto persistente e aromatico
Una innovativa e originale bottiglia proposta da Sibona che viene ottenuta dalla distillazione di una birra doppio malto non filtrata. Rivela un sorso avvolgente, rotondo e armonico, dalle intense note di luppolo e malto d'orzo, con accenti aromatici, fruttati e floreali
Una “Crème de Cassis” tradizionale e intensa, prodotta artigianalmente mediante macerazione di ribes nero fresco, senza altri ingredienti. Ideale per la preparazione di grandi cocktail, tra cui il tradizionalissimo Kir Royal, l’aperitivo di ogni vero gentleman
Un grande digestivo da servire fresco o da utilizzare per realizzare speciali cocktail. Viene prodotto a Bologna seconda una ricetta anica segretamente custodita dal 1885. Le oltre 40 botaniche che lo realizzano, regalano un sorso perfettamente equilibrato tra dolcezza e amarezza, con note di chinotto, caramello, rabarbaro e sfumature balsamiche
Un elegante e intenso liquore alle erbe realizzato con 15 differenti botaniche di origine mediterranea macerate in tini di fassino. Note di erbe balsamiche, spezie dolci, erbe officinali e arancia amara arricchiscono una struttura intensa, aromatica e di lunga persistenza
Un incondondile e apprezzato liquore a base di caffè, famoso in tutto il mondo e realizzato secondo una pura e antica ricetta tramandata da Ugo Borghetti nel 1860. Da bere liscio on the rocks o come ingrediente di celebri cocktail, ha un gusto morbido, caldo e di piacevole dolcezza, avvolto da persistenti aromi tostati di caffè fresco
Dai fiori di Sambuco che crescono sponaneamente sulle colline dell'Astigiano, nasce questo liquore di grande finezza, delicatezza e morbidezza. Regala note floreali, con sfuamture di spezie ed erbe aromatiche, con un sorso avvolgente e sottile, dalle intense fragranze floreali
Un perfetto dopo-cena da degustare con abbondante ghiaccio che nasce da una lunga selezione di erbe aromatiche e spezie. Il sorso è morbido, vellutato, secco e di grande intensità, accompgnato da una ricca sinfonia di note di erbe officinali, spezie dolci, infusi di erbe aromatiche e cenni di rabarbaro
Distillato di origine spagnola ottenuto dalla distillazione di vini bianchi Airen e Palomino, con invecchiamento in botti di rovere con Metodo Solera. Ha un carattere morbido, rotondo, caldo e avvolgente con sentori di frutta secca, legni nobili e spezie tostate
Nato dall’unione del celebre Ramazzotti con Grappa di Nebbiolo Riserva, invecchiata per 36 mesi in botti di rovere. La sua produzione si ispira ad una ricetta creata dal fondatore Ausano Ramazzotti nel 1850 e, in fase di assaggio, stupisce per intensità, eleganza e ricchezza. Da bere liscio!
Un ottimo dopo-cena ottenuto dall'infusione di chinotto di Savona fresco raccolto manualmente. Il sorso è avvolgente, cremoso, fine ed elegante, dalle note di vaniglia, buccia di agrumi, spezie dolci e richiami di rabarbaro ed erbe aromatiche
Un grande ingrediente per cocktail realizzato in Alt Adige da fiori di Sambuco. Dal bouquet fragrante e fresco che ricorda le sfumature floreali del sambuco, rivela un sorso intenso, ricco e sostanzioso, dolce e di grande morbidezza
Un distillato a base di pere della varietà Williams che vengono trattate intere per preservarne tutta l'aromaticità e intensità gustativa. La distilleria Roner utilizza sia la distillazione continua sia quella discontinua in maniera tale da estrarre tutti gli aromi, i profumi e i sapori dela frutta. Al naso profuma di pera matura e legno e in bocca è morbida e abboccata
Realizzato a partire da ingredienti della foresta amazzonica, è il bitter più rappresentativo del Perù, perfetto ingrediente da miscelazione per realizzare cocktail, come il Pisco Sour. Dal colore marrone, rivela un profilo amaricante, intensamente aromatico e ricco di sfumature speziate ed erbacee
Espressione tradizionale della Borgogna, ottenuta tramite macerazione di lamponi freschi della varietà Rose de Plombières. La sua eleganza e delicatezza risulta ideale per la creazione di cocktail colorati e fruttati molto raffinati
Un distillato dallo spirito sudamericano realizzato dalla distilleria Tabernero con sede a Lima in Perù. L'ingrediente principale è il mosto di uva Quebranta con un processo di produzione uguale a quello della nostra acquavite. Profuma di frutta secca e ha il sapore latino di frutta e uva
Ideale per la preparazione di raffinati dessert, mousse e sorbetti ma soprattutto per drink eleganti e fruttati. Questa crema alcolica alla frutta, prodotta da macerazione di pesche bianche e gialle, è caratterizzata da raffinatezza e da una leggera dolcezza, con leggeri sentori di pesca
Dalle migliori bucce di Bergamotto fresco, un agrume tipico della Calabria, nasce questa eccellenza da degustare con cubetti di ghiaccio nel dopo-cena o per la preparazione di originali cocktails. Al naso rivela aromi citrini, spunati erbacei e cenni di spezie dolci, mentre al sorso è corposo, intenso e morbido, dal lungo finale agrumato
Prodotto utilizzando piccole arance molto aromatiche di Haiti, è caratterizzato da delicatezza espressiva, eleganza e una leggera dolcezza. Grazie al suo piacevole aroma agrumato e al colore esuberante, viene solitamente utilizzato per la creazione di cocktail intramontabili come il Blue Lagoon
Da una semplice ricetta che prevede infusi di limoni di Sorrento, acqua, zucchero e alcool, nasce questo digestivo campano dal cuore dolce e piacevolmente agrumato. Il profilo olfattivo è giocato su sentori di buccia di agrumi e limoni freschi. Il sorso è piacevole, morbido e di grande freschezza
Un ottimo compagno del dopo-pasto da bere liscio o "on the rocks", nato da una infusione di scorzette di mandarino del Sorrento. Al sorso e all'olfatto guida una tipica e inconfondibile nota di mandarino che rende il sorso pieno e schietto, con richiami agrumati
Un ottimo digestivo di fine pasto, prodotto a partire da infuso di liquirizia e liqurizia all'anice. L'intensa nota di liquirizia si combina a leggere sfumature balsamiche e di anice stellato, in un sorso intenso, morbido e molto rinfrscante
Ottimo ingredienti per nuovi ed originali cocktails, è un liquore da sorseggiare a fine pasto, prodotto a partire da piante di china e altre spezie ed erbe. Dalle pungenti note amaricanti, con note di spezie ed erbe officinali, regala un sorso morbido, secco e di grande intensità, con lunga persistenza
Un distillato ottenuto da mosto di uve Refosco e Cabernet e maturato in barrique per alcuni mesi. Dal timbro aromatico fruttato di piccoli frutti di bosco, ciliegia e frutta a polpa rossa, avvolge il palato con delicatezza e morbidezza, rivelando aromi tostati di legno
Un ingrediente fondamentale per un tocco di carattere ai cocktail e long drinks, come il Cosmpolitan. Dal sorso fragrante e fresco, aromatico e morbido, sviluppa un corredo aromatico con spiccate note arance amare e sfumature aromatiche di agrumi
Un grande classico del dopo-cena che nasce da una ricetta secolare, migliorata dai Mastri Distillatori Caffo, che prevde l'infusione di spezie, erbe, fiori e frutti della Calabriaa. Con il suo gusto avvolgente, aromatico, inntenso e caldo, esprime tutto il lato solare e mediterraneo della Calabria
Il fine pasto ideale, rinfrescante, erbaceo e piacevolmente dolce, ma allo stesso il perfetto alleato per cocktail innovativi all'ora dell'aperitivo! Un liquore polivalente realizzato con erbe autoctone dell'Alto Adige, dove ha sede la distilleria Roner, tutto giocato su sentori erbacei, dolci e speziati
Dalla distillazione di vino e dopo una maturazione di ben 12 anni in botti di quercia, nasce questo distillato dal cuore morbido, intenso e caldo. Note ricche e complesse di frutta secca, spezie dolci, vaniglia e tostatura arricchiscono un corpo stratificato, armonico e vellutato, di lunga persistenza
Un grande classico della mixology dall'inconfondibile blu elettrico, prodotto a partire da scorze d'arancia di origine caraibica. Ingredienti di base dei famosi cocktail come Blue Hawaian, Blue Lagoon o Angelo Azzurro, regala un boquet di agrumi, dolci note di vaniglia e caramello con un sorso dolce e di grande avvolgenza
La fata verde, così soprannominato questo famoso distillato che raggiunse la massima diffusione nell'800, viene realizzato a partire dalla distillazione dell'omonima pianta e infuso con erbe, spezie e fiori. Perfetto da bere on the rocks o per realizzare interessanti cocktails, presenta uno spettro olfattivo complesso e intenso, ricco di spezie dolci, erbe balsamiche e anice. Il sorso è vellutato, molto intenso, molto caldo e di lunga persistenza
Un distillato di mosto d'uve di origine friulana, distillato secondo il metodo a vapore. Libera all'olfatto delicati aromi floreali, cenni di piccoli frutti rossi, sensazioni speziate ed eteree. Al palato rivela una trama fragrante, intensa e di lunga persistenza
Il “Green Mint” è una crema alcolica ottenuta della macerazione di foglie di mente piperita francese in alcol. Il suo porfilo aromatico è mentolato, rinfrescante, piacevole e delicatamente erbaceo. Può essere utilizzato per la creazione di dolci molto particolari, oppure la preparazione di classici long drink
La bevanda di stato per eccellenza del Perù: una sorta di acquavite realizzata a partire da mosto di uve tipiche della zona e distillata in alambicchi in rame con soli lieviti indigeni. Un prodotto altamente artigianale che regala al naso profumi di frutta matura e pesca e convince al palato con un sorso intenso e aromatico. Perfetto come dopo cena e per la mixology!
Un distillato di grande pulizia, morbidezza e purezza, realizzato a partire da mosto d'uva e di cereali sottoposto ad una tripla distillazione con alambicchi Pot Still. Consigliamo di servirlo a temperature sotto lo zero e di miscelarlo per creare cocktail
Distillato fresco e aromatico prodotto con un processo tradizionale dalla storica distilleria Roner con sede a Termeno, in provincia di Bolzano. Al naso profuma di ciliegia sotto spirito e nocciolo con sensazioni leggermente amarognole e il sorso è secco e intenso
Dalla distillazione di bucce essiccate dell'isola di Curacao, nel mare dei Caraibi, nasce questo liquore avvolgente, fresco e agrumato. Dalle note dolci, fruttate, amaricanti e citrine, richiamo al sorso l'arancia amara condita da aromi dolci di vaniglia e frutta candita
Da un'infusioni delle scorze delle famose arance di Sorrento, nasce questo liquore dal gusto ricco, intenso e di grande personalità. Realizzato con metodi artigianali, senza uso di additivi, può presentare anche un piccolo sedimento. Dal colore arancio opaco, rivela intense sfumature di arancia e arancio
Il “Grande Liqueur de Sapins” viene prodotto dalla distillazione di 24 erbe alpine con macerazione di zucchero e gemme di abete, secondo la ricetta della distilleria Deniset Klanguer. Da gustare liscio come aperitivo o digestivo
- 1 Amaro 'Leon' Castagner
- 1 L'Amaro Il Reale - 70cl
- 1 'Amara' Amaro di Arancia Rossa - 50cl
Un'icona vintage tutta italiana mai passata di moda che da sempre valorizza e conclude con estrema piacevolezza il dopo cena, di cosa stiamo parlando? Scoprilo acquistando questa cassa mista completamente dedicata al liquore più rappresentativo e iconico d'Italia, da bere con o senza ghiaccio, per digerire meglio o semplicemente per concludere con un sapore piacevolmente amarognolo il pasto
Un distillato delicato, femminile e floreale che viene realizzato da fiori di sambuco raccolti a mano. Perfetto ingrediente per una svariata quantità di cocktail, colpisce al palato per la sua freschezza e per il suo profilo sottile e fine, arricchito da un bouquet di fiori, agrumi e frutta tropicale
Un grande classico da aperitivo, perfetto per la realizzazione di diverse tipologie di cocktail. Preparato a partire da un'antica ricetta del 1920 che prevede l'utilizzo di oltre 30 botaniche, affascina con le sue note speziate, amaricanti e balsamiche, che emergono da una trama intensa, ricca e molto persistente
Versione Riserva dell'Ebo Lebo, liquore dalla storia antica e leggendaria. Anticamente era considerato come un liquido magico e oggi è apoprezzato per le sue qualità digestive e corroboranti. Nasce da dosaggi segreti di infusi di erbe aromatiche tra cui zafferano e Artemisia umbelliformis
Avvolgente, corposo e di carrattere è il nuovo distillato del Birrificio Civale prodotto con la Distilleria Beccaris di Castiglione d'Asti. Viene realizzato a partire da un distillato di birra infuso con botaniche e luppoli americani. Il risultato è un digestivo intenso, originale e di grande persistenza, dalle note di rabarbaro, erbe officinali e sfumature erbacee di luppolo
Da un'antica ricetta nasce questo amaro ottenuto da una lungo infusione con menta piemontese e altre spezie. Dal gusto speziato e mentolato, è un amaro da servire con ghiaccio a fine pasto come digestivo e da apprezzare per la sua balsamicità e intensa aromaticità
Un perfetto digestivo per dopo i pasti. Aromaticamente intenso e balsamico, profuma di erbe aromatiche, rabarbaro, spezie officinali, scorza di agrumi e mentolo. Il sorso è ricco, aromatico e avvolgente, con intensi ricordi di mentolo
