Vini Rossi - Walch Elena
Nobiltà del vitigno e sottile mineralità del terroir altoatesino. Esprime profumi delicati e piacevoli di frutti rossi, ciliegie and pepe. Al palato è equilibrato, armonico, rotondo, fresco e fruttato. Viene vinificato in acciaio con affinamento in parte in botti di rovere
Un rosso dal sorso morbido, equilibrato e piacevole che rispecchia fedelmente la caratteristiche del vitigno. Dopo un breve affinamento in botti grandi di rovere esprime nuance di frutti di bosco, cacao e delicate spezie dolci. Al palato è avvolgente, fresco, fruttato e abbastanza persistente
Un rosso dal sorso morbido, equilibrato e piacevole che rispecchia fedelmente la caratteristiche del vitigno. Dopo un breve affinamento in botti grandi di rovere esprime nuance di frutti di bosco, cacao e delicate spezie dolci. Al palato è avvolgente, fresco, fruttato e abbastanza persistente
La cantina Elena Walch ottiene questa grande interpretazione da due diversi vigneti e lo eleva in barrique per 17 mesi, risultando un grande campione del suo genere e tra le migliori interpretazioni della zona. Di grande carattere al palato, pur mantenendo un profilo armonico e morbido, giocando su una grande note fresco sapida, sostenuta da uno sfondo minerale. All'olfatto dispiega sensazioni odorose che ricordano spezie dolci, frutti rossi, tratti balsamici e di liquirizia
Giovane espressione dell’Alto Adige del celebre vitigno internazionale, ottenuta con affinamento in grandi botti di rovere. È caratterizzato da un carattere morbido e rotondo, ricco di sentori fruttati e leggermente speziati, con aromi di frutti di bosco
