Sidro

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Il Sidro, proposto in un’ampia selezione di bottiglie ed etichette in vendita online su Callmewine, è una bevanda alcolica risalente al Medioevo nata in Francia e in Normandia che negli ultimi anni sta acquisendo un grande successo anche tra gli amanti del vino. Viene ottenuto grazie alla fermentazione alcolica della frutta, quelli più diffusi sono a base di mela o pera e viene realizzato e consumato in numerosi paesi. Esistono diversi stili di questa bevanda che si differenziano per gradazione alcolica, colore, zucchero e trasparenza. Nel corso degli anni ha subito notevoli miglioramenti ed i produttori hanno affinato le tecniche di fermentazione ottenendo così dei risultati di altissimo livello. Si tratta sicuramente di un prodotto dalle mille sfaccettature e capace, nelle sue numerose versioni, di soddisfare ogni tipo di gusto e palato.

Sidro Extra Brut 'Poiré Belenos' Domaine Johanna Cécillon 2018 Sidro Extra Brut 'Poiré Belenos' Domaine Johanna Cécillon 2018
Produttore
Johanna Cécillon
Regione
Bretagna (Francia)
Formato
Bottiglia 75 cl - senza confezione
L'Extra Brut "Poiré Belenos" di Domaine Johanna Cécillon è un sidro di pere succoso e rinfrescante. Al naso presenta delicate note di scorza di agrumi e un ricordo minerale che ritorna al palato, garantendo un sorso teso e invitante. Da provare assolutamente con un plateau di crudi di mare, dove le ostriche regnano sovrane!
13,50€
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13,50€
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Sidro 'Divona' Domaine Johanna Cécillon 2022 Sidro 'Divona' Domaine Johanna Cécillon 2022
Produttore
Johanna Cécillon
Regione
Bretagna (Francia)
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Sidro 'Divona' del Domaine Johanna Cécillon è un sidro di mele morbido e profondo, che deve la sua rotondità a un breve passaggio in legno, che gli conferisce delicate note di caramello e vaniglia. Frizzante, genuino e incredibilmente versatile, si può bere a tutto pasto, ma spicca in accompagnamento a aperitivi informali e piatti a base di carne bianca
14,00€
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14,00€
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Sidro 'Nantosuelta' Domaine Johanna Cécillon 2022 Sidro 'Nantosuelta' Domaine Johanna Cécillon 2022
Produttore
Johanna Cécillon
Regione
Bretagna (Francia)
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Sidro 'Nantosuelta' Domaine Johanna Cécillon prende il nome dalla dea della primavera Celtica, che tradotto sta per "Valle del Sole" - una dichiarazione d'amore dei proprietari del Domaine, Johanna e Louis, alla terra sulla quale coltivano, con il massimo riguardo, le mele e le pere per i loro sidri. 'Nantosuelta', coi suoi intriganti riflessi ambrati, è un sidro di mele avvolgente e speziato, in cui note di frutta candita e le nuances affumicate sono perfettamente bilanciate dalla vena acida che contraddistingue questo tipo di bevande. Da provare con un tagliere di formaggi francesi!
17,50€
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17,50€
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Sidro 'Demi Sec' Christian Drouin Sidro 'Demi Sec' Christian Drouin
Produttore
Drouin Christian
Regione
Normandia (Francia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Non filtrato e non pastorizzato, prodotto da diverse varietà di mele della Normandia. Profuma di mele, frutta fresca e fiori d’arancio. Al palato è abbastanza dolce e molto succoso, fresco, fruttato, scorrevole e dissetante, dai tannini leggeri e molto piacevoli sul finale

11,80€
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11,80€
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Sidro 'Britney's Pears' Fruktstereo Sidro 'Britney's Pears' Fruktstereo
Produttore
Fruktstereo
Regione
Gotaland (Svezia)
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Sidro "Britney's Pears" di Fruktstereo è un sidro di pere secco irriverente e beverino perfetto per una merenda leggermente alcolica o un aperitivo con gli amici. Viene realizzato in Svezia fermentando pere e mele raccolte e selezionate manualmente fermentate con il solo utilizzo di lieviti indigeni. Il suo colore giallo dorato brillante e gli aromi di pera croccante accompagnano alla perfezione bollicine vivaci ed un sorso agile e succoso
12,50€
11,00€
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12,50€ 11,00€
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promo
Sidro 'Nerios' Domaine Johanna Cécillon 2021 Sidro 'Nerios' Domaine Johanna Cécillon 2021
Produttore
Johanna Cécillon
Regione
Bretagna (Francia)
Formato
Bottiglia 75 cl - senza confezione
Il 'Nerios' del Domaine Johanna Cécillon è un sidro di mele strutturato e complesso, con una buona gradazione alcolica e un sorso avvolgente e caldo. Caratterizzato da note di mela cotta e caramello, può sorprendere se abbinato a piatti importanti a base di carni magre, come un arrosto di maiale o di coniglio
15,00€
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15,00€
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Sidro 'Fruit PetNat Known as Cider' Fruktstereo Sidro 'Fruit PetNat Known as Cider' Fruktstereo
Produttore
Fruktstereo
Regione
Gotaland (Svezia)
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Sidro "Fruit PetNat Known as Cider" degli svedesi Fruktstereo è un sidro di frutta a base di mele, pere, uva e more di rovo. Questo inusuale esperimento è capace di sorprendere chiunque con la sua energia e vivacità. Sperimentare, dunque, per quanto riguarda questa etichetta è la parola d'ordine!
19,00€
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19,00€
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Sidro 'Cider Revolution' Fruktstereo Sidro 'Cider Revolution' Fruktstereo
Produttore
Fruktstereo
Regione
Gotaland (Svezia)
Formato
Bottiglia 75 cl
"Cider Revolution" è un sidro di frutta, cavallo di battaglia del produttore svedese Fruktstereo. Lo riconosci per il suo carattere vibrante e vivace e i suoi spiccati sentori minerali con leggere note di lievito. Viene realizzato con una maggioranza di mele di tipologia Cox Orange e Gloster, e una piccola parte di e pere Clara Friis e Conference, i due frutti vengono fermentati separatamente, macerati per 3 settimane con la polpa e assemblati poco prima dell'imbottigliamento. Una beva facile da condividere con gli amici
12,50€
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Sidro di Mele 'Frankofil' Aeblerov 2020 Sidro di Mele 'Frankofil' Aeblerov 2020
Produttore
Aeblerov
Regione
Copenhagen (Danimarca)
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Sidro di Mele "Frankofil" di Aeblerov è un'etichetta pop e vivace perfetta per un aperitivo con gli amici o per un abbinamento insolito con la frittura di pesce. Viene realizzato solo con mele accuratamente selezionate e fermentate spontaneamente, il tuto rifermenta in bottiglia. Il colore aranciato brillante illumina il calice con una spuma decisa e profumi fruttati, un sorso rinfrescante e funky chiuderanno la bevuta
16,00€
14,00€
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16,00€ 14,00€
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promo
Sidro 'Yellow Fruktmarine' Fruktstereo Sidro 'Yellow Fruktmarine' Fruktstereo
Produttore
Fruktstereo
Regione
Gotaland (Svezia)
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Sidro di frutta "Yellow Fruktmarine" di Fruktstereo è un esperimento di co-fermentazione, che include mele, pere, carote, miele e olivello spinoso. Una proposta particolare per i palati dei più curiosi, con un profilo olfattivo intenso di aromi tropicali e note fresche e minerali. 
15,00€
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15,00€
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Sidro 'Rainbow Child' Aeblerov 2020 Sidro 'Rainbow Child' Aeblerov 2020
Produttore
Aeblerov
Regione
Copenhagen (Danimarca)
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Sidro 'Rainbow Child' di Aeblerov è un sidro di mele con l'aggiunta di uva Solaris e fiori di sambuco in fase di macerazione, che gli conferiscono freschezza e una delicata nota floreale. Vivace, beverino, accompagnato da una bollicina fine e piacevole; è l'accompagnamento perfetto a antipasti di pesce o aperitivi scoppiettanti!
17,00€
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17,00€
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Sidro di Pere 'Poiré' Christian Drouin Sidro di Pere 'Poiré' Christian Drouin
Produttore
Drouin Christian
Regione
Normandia (Francia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una bevanda molto fresca, briosa e fruttata, ottenuta dalla fermentazione delle pere della Normandia e prodotta da uno dei grandi maestri del Calvados. I profumi richiamano le pere fresche e il gusto è molto fresco, brioso, secco, dissetante e beverino, di grande appagamento

16,80€
Solo 1 con disponibilità immediata
16,80€
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Sidro 'The MVP' Fruktstereo Sidro 'The MVP' Fruktstereo
Produttore
Fruktstereo
Regione
Gotaland (Svezia)
Formato
Bottiglia 75 cl
Il "MVP" è un sidro di frutta del produttore svedese Fruktstereo che realizza questo "Fruit Pét-Nat" allegro e amabile con Pere Conference, Clapps Favorit, Alexander Lukas e altre varietà selvatiche insieme a mele Gravensteiner. Pronto per essere condiviso con chi è appassionato di nuove esperienze, è apprezzabile a tutto pasto grazie alle sue note delicate e minerali
14,50€
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14,50€
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Sidro 'Tour de Frukt' Fruktstereo Sidro 'Tour de Frukt' Fruktstereo
Produttore
Fruktstereo
Regione
Gotaland (Svezia)
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Sidro "Tour de Frukt" è un sidro di mele nato dalla collaborazione con un commerciante francese e i ragazzi di Fruktstereo. Questa etichetta viene realizzata con mele Ingrid Marie e Kim con l'aggiunta di uve Solaris provenienti dalla francia ispirandosi al Tour de France. Una bottiglia espressiva ed esplosiva che saprà catturarvi con la sua freschezza e agile beva
14,50€
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14,50€
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Sidro 'Cider Stardust' Fruktstereo Sidro di Mele 'Cider Stardust' Fruktstereo
Produttore
Fruktstereo
Regione
Gotaland (Svezia)
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Sidro "Cider Stardust" dell'azienda svedese Fruktstereo è un sidro di mele particolare ed accattivante perfetto per accompagnare aperitivi estivi. Viene realizzato tramite una fermentazione di mele, pere e una piccola percentuale di miele, questi frutti inoltre macerano 3 settimane sulle proprie bucce. Il calice viene invaso da un giallo paglierino torbido in quanto non avviene nessun processo di filtrazione ed il palato inondato da un sorso sbarazzino e divertente
15,00€
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15,00€
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Sidro 'Maybe' Fruktstereo Sidro 'Maybe' Fruktstereo
Produttore
Fruktstereo
Regione
Gotaland (Svezia)
Formato
Bottiglia 75 cl
"Maybe?" di Fruktstereo è quello che può essere considerato un "Fruit Pét-Nat" ovvero un sidro di frutta che sfida i confini tra il mondo del vino e quello del sidro. Come risultato si va incontro ad una beva fresca, facile e cremosa che incorpora le migliori qualità delle Pere e delle Mele, lasciando in boca un amabile retrogusto di frutti tropicali
18,50€
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18,50€
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Sidro 'Cox i Pæren' Aeblerov 2021 Sidro 'Cox i Pæren' Aeblerov 2021
Produttore
Aeblerov
Formato
Bottiglia 75 cl
'Cox i Pæren' è un sidro di frutta di Aeblerov, prodotto da pere e mele organiche coltivate in Danimarca, raccolte a mano e selezionate una per una per garantire la qualità più alta possibile della materia prima. Dopo la fermentazione alcolica della frutta il sidro rifermenta in bottiglia, formando una spuma vivace e piacevole al palato, dove i sentori di fiori freschi e agrumi al naso trovano corrispondenza nel sorso fresco e succoso. Perfetto per un aperitivo fra amici all'insegna delle risate!
16,00€
Disponibilità immediata
16,00€
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Sidro 'Plumenian Rapsody' Fruktstereo Sidro 'Plumenian Rapsody' Fruktstereo
Produttore
Fruktstereo
Regione
Gotaland (Svezia)
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Sidro "Plumenian Rapsody" dello svedese Fruktstereo è un sidro di frutta unico e particolare perfetto per chi vuole sperimentare e scoprire sapori nuovi. Questo "Fruit Pet-Nat" viene realizzato con una fermentazionespontanea di mele, prugne e uva rossa creando un connubio inusuale ma equilibrato. Il calice viene riempito da un colore rosato brillante ed una spuma vivace mentre il palato incontra un sorso rinfrescante e stravolgente
22,00€
Disponibilità immediata
22,00€
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Sidro 'Quincy Juice' Fruktstereo Sidro 'Quincy Juice' Fruktstereo
Produttore
Fruktstereo
Regione
Gotaland (Svezia)
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Sidro "Quincy Juice" è un sidro di frutta realizzato in Svezia da Fruktstereo con mele, mele cotogne e pere raccolte e selezionate a mano. Etichette irriverenti e fermentazioni spontanee sono alla base della loro produzione. Il colore giallo paglierino tenue veste il calice mentre aromi fruttati e di erbe aromatiche intrattengono il naso. Freschezza, succosità e gusto per un sorso rigenerante
18,50€
Disponibilità immediata
18,50€
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Sidro 'Argelette' Eric Bordelet 2021 Sidro 'Argelette' Eric Bordelet 2021
Produttore
Bordelet Eric
Regione
Normandia (Francia)
Formato
Bottiglia 75 cl

L'etichetta più iconica e rappresentativa del produttore Eric Bordelet. Viene prodotto da 19 varietà di mele della Normandia, pressate per ottenere un mosto che riposa per alcuni giorni sulle bucce e poi fermenta in cemento, legno e poi in bottiglia. Ha un gusto ricco, intenso, complesso, secco, fruttato e minerale, dall'effervescenza molto tenue

22,90€
22,90€
Avvisami quando arriva
Sidro 'Daft Frukt' Fruktstereo Sidro 'Daft Frukt' Fruktstereo
Produttore
Fruktstereo
Regione
Gotaland (Svezia)
Formato
Bottiglia 75 cl
"Daft Frukt" è un sidro di frutta, con mele, pere, uve solaris e mele cotogne dall'animo funky del produttore svedese Fruktstereo. Anche soprannominato " Blend della casa", quest'etichetta pop viene realizzata con raccogliendo fecce e sedimenti di altre cuvée che vengono lasciate a riposare per qualche mese. Dopo la svinatura, viene aggiunto del succo fresco per garantire la seconda fermentazione in bottiglia. Un succo fresco e vivace caratterizzato da note sapide e sentori speziati di zenzero
12,00€
12,00€
Avvisami quando arriva
Sidro 'Pulp' Fruktstereo Sidro 'Pulp' Fruktstereo
Produttore
Fruktstereo
Regione
Gotaland (Svezia)
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Sidro "Pulp" di Fruktstereo è un sidro di mele ricco e gustoso che rappresenta un esperimento basato sulla macerazione e l'utilizzo delle anfore. Viene realizzato con sole mele Cox Orange & Gloster selezionate manualmente e una macerazione di 3 settimane sulle bucce. Il colore giallo paglierino e la spuma vivace riempiono il calice mentre il palato viene sorpreso da un sorso pieno e morbido di ottima persistenza gustativa
14,50€
14,50€
Avvisami quando arriva
Sidro di Mele 'B-side' Crocizia Sidro di Mele 'B-side' Crocizia
Produttore
Crocizia
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Un succoso, rinfrescante e fragrante sidro emiliano che nasce da una selezione di sole mele a buccia verde. Rifermenato in bottiglia, questa espressione artigianale risulta divertente, frizzante e succosa, dall'ottima effervescenza e dai piacevoli aromi di mela

13,40€
13,40€
Avvisami quando arriva
Sidro di Mele 'Cider Punk' Crocizia Sidro di Mele 'Cider Punk' Crocizia
Produttore
Crocizia
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Un sidro artigianale di grande freschezza e succosità, nato da una selezione di 20 tipologie di mele e rifermentati spontaneamente in bottiglia. Dal profilo punk e vibrante, svela un sorso molto succoso, notevolmente fresco e dalla beva irresisitbile, con note di mela, frutta bianca e cenni di fiori d'arancio

12,90€
12,90€
Avvisami quando arriva
Sidro di Pere 'Poiré Authentique' Eric Bordelet Sidro di Pere 'Poiré Authentique' Eric Bordelet
Produttore
Bordelet Eric
Regione
Normandia (Francia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Uno dei punti di riferimento della tipologia, prodotto da vecchi alberi di antiche varietà della Normandia coltivati ad agricoltura biodinamica. Netti sentori fruttati di pera accompagnano un assaggio contrassegnato da un gusto molto fresco, brioso e semi-secco

18,50€
18,50€
Avvisami quando arriva
Sidro di Pere 'Poiré Authentique' Eric Bordelet 2019 Sidro di Pere 'Poiré Authentique' Eric Bordelet 2019
Produttore
Bordelet Eric
Regione
Normandia (Francia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Uno dei punti di riferimento della tipologia, prodotto da vecchi alberi di antiche varietà della Normandia coltivati ad agricoltura biodinamica. Netti sentori fruttati di pera accompagnano un assaggio contrassegnato da un gusto molto fresco, brioso e semi-secco

17,90€
17,90€
Avvisami quando arriva
Sidro Brut Eric Bordelet Sidro Brut Eric Bordelet
Produttore
Bordelet Eric
Regione
Normandia (Francia)
Formato
Bottiglia 75 cl

Secco, fresco, succoso e piacevolmente rustico, viene prodotto da differenti varietà di mele da piante di oltre 200 anni. Al naso emergono profumi tipici di mela, frutta, erbette, fiori e sfumature terrose. Al palato è secco, rinfrescante e succoso, leggermente effervescente e molto dissetante

14,50€
14,50€
Avvisami quando arriva