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Bortolomiol

Ecologia, impegno sociale e alta qualità nel Prosecco di una storica cantina della Valdobbiadene
RegioneVeneto (Italia)
Anno fondazione1949
Ettari vitati5
Produzione annuale2.300.000 bt
IndirizzoBortolomiol Spa, Via G. Garibaldi, 142 - 31049 Valdobbiadene (TV)
EnologoEmanuele Serafin

Bortolomiol è un nome celebre del Prosecco, una cantina storica della Valdobbiadene che ha contribuito in maniera rilevante nella valorizzazione del territorio. Venne fondata nel secondo dopoguerra da Giuliano Bortolomiol, giovane diplomato della Scuola di Enologia di Conegliano, e oggi considerato tra i grandi pionieri della spumantistica italiana, maestro del metodo Martinotti o Charmat e grande sperimentatore. Oggi la cantina è guidata dalle sue quattro figlie che hanno affermato con orgoglio una sensibilità femminile nel mondo del vino, impegnandosi anche in progetti umanitari e attività socio-culturali.

La cantina Bortolomiol comprende 4,5 ettari di vigneti coltivati ad agricoltura biologica e una vasta rete di soci conferitori uniti in uno stretto sodalizio chiamato progetto Assistenza, volto al continuo aggiornamento tecnico dei vignaioli, all’individuazione dei vigneti più prestigiosi, all’attuazione di un rigido e preciso protocollo ecosostenibile chiamato Green Mark e alla condivisione delle conoscenze per ottenere uve della miglior qualità. Sostenibilità ambientale, impegno ecologico e sociale, rispetto e conservazione della flora e della fauna che popola i vigneti sono i punti fermi della filosofia che guida la produzione. In cantina opera un team altamente qualificato di enologi, impegnati nello studio, nella preparazione di basi spumanti di alta qualità e nei processi di spumantizzazione.

Gli spumanti firmati Bartolomiol appartengono a una gamma di alto livello e dal profilo organolettico ineccepibile, frutto di un grande spirito innovativo fondato sulla fedeltà al territorio e alla sua storia. Tutte le tipologie di Prosecco proposte dalla cantina rispondono ai criteri di modernità, finezza e indiscutibile valore: caratteristiche che hanno reso la Valdobbiadene uno dei territori italiani più importanti e apprezzati nel mondo per la produzione di spumanti.

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Il Prosecco di Bortolomiol
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Bandarossa' Magnum Bortolomiol 2022
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Vitae AIS
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Bibenda
Bortolomiol
2022 | 150 cl / 11.5% | Veneto (Italia)
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2023 | 150 cl / 12% | Veneto (Italia)
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Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Senior' Magnum Bortolomiol 2023
Bortolomiol
2023 | 150 cl / 11.5% | Veneto (Italia)
29,50 
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Box Prosecco Valdobbiadene 'Bandarossa' Bortolomiol (2bt)
Bortolomiol
75 cl / 11.5% | Veneto (Italia)
29,00 
29,00 
Box Prosecco Valdobbiadene 'Prior' Bortolomiol (2bt)
Bortolomiol
75 cl / 12% | Veneto (Italia)
27,00 €24,30 
24,30 
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Bortolomiol
2023 | 75 cl / 12% | Veneto (Italia)
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Bortolomiol
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Bortolomiol
2024 | 75 cl / 12% | Veneto (Italia)
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Bortolomiol
2024 | 75 cl / 12% | Veneto (Italia)
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Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Bandarossa' Bortolomiol 2024
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Bortolomiol
2024 | 75 cl / 11.5% | Veneto (Italia)
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Bortolomiol
2024 | 75 cl / 11.5% | Veneto (Italia)
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Cartizze Dry Bortolomiol 2024
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Robert Parker
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Bortolomiol
2024 | 75 cl / 11.5% | Veneto (Italia)
21,90 €18,60 
18,60 
Spumante Brut Riserva 'Filanda Rosé' Bortolomiol 2024
Bortolomiol
2024 | 75 cl / 12% | Veneto (Italia)
12,50 
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Prosecco Superiore 'Bandarossa' Magnum Bortolomiol 2024
3/4
Vitae AIS
4/5
Bibenda
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Gambero Rosso
Bortolomiol
2024 | 150 cl / 11.5% | Veneto (Italia)
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Prosecco di Valdobbiadene Superiore Demi Sec 'Suavis' Bortolomiol 2024
Bortolomiol
2024 | 75 cl / 11% | Veneto (Italia)
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Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Bandarossa' Bortolomiol 2024 - 37.5cl
4/5
Bibenda
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Bortolomiol
2024 | Veneto (Italia)
8,00 
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Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Senior' Bortolomiol 2023
Bortolomiol
2023 | 75 cl / 11.5% | Veneto (Italia)
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Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Bandarossa' Jeroboam Bortolomiol 2023 (Confezione)
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Bortolomiol
2023 | 300 cl / 11.5% | Veneto (Italia)
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Prosecco Extra Brut Superiore 'Rive Col di San Martino - 70th Anniversary' Bortolomiol 2022
92/100
Robert Parker
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Bortolomiol
2022 | 75 cl / 12% | Veneto (Italia)
21,00 
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PIÙ VENDUTO  su Callmewine
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Senior' Bortolomiol 2024
Bortolomiol
2024 | 75 cl / 11.5% | Veneto (Italia)
11,40 
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