Vini - Walch Elena

Espressione giovane, fresca e piacevole del celebre vitigno aromatico altoatesino, ottenuta con vinificazione in acciaio. Emana un bouquet tipico costellato da petali di rosa, frutta esotica, pepe e spezie leggere. Al palato rivela morbidezza, ricchezza aromatica, freschezza e delicata mineralità

Un rosso dal sorso morbido, equilibrato e piacevole che rispecchia fedelmente la caratteristiche del vitigno. Dopo un breve affinamento in botti grandi di rovere esprime nuance di frutti di bosco, cacao e delicate spezie dolci. Al palato è avvolgente, fresco, fruttato e abbastanza persistente

Nobiltà del vitigno e sottile mineralità del terroir altoatesino. Esprime profumi delicati e piacevoli di frutti rossi, ciliegie and pepe. Al palato è equilibrato, armonico, rotondo, fresco e fruttato. Viene vinificato in acciaio con affinamento in parte in botti di rovere

Un bianco fresco, minerale e scattante, dai tipici sentori varietali leggermente erbacei e vegetali. Profuma di salvia, frutta esotica e tante erbe aromatiche. Al palato è rinfrescante, sapido, equilibrato, piacevole e abbastanza persistente

Un’espressione morbida, fresca e minerale nato su colline altoatesine fino a 600 metri di altitudine, con vinificazione solo in acciaio. Sprigiona piacevoli profumi di frutta esotica e fiori bianchi e ha un gusto rinfrescante, sapido, equilibrato e rotondo

Giovane espressione dell’Alto Adige del celebre vitigno internazionale, ottenuta con affinamento in grandi botti di rovere. È caratterizzato da un carattere morbido e rotondo, ricco di sentori fruttati e leggermente speziati, con aromi di frutti di bosco

Dalla Valle dell'Adige nasce quesat espressione dal profilo fresco, minerale e dritto, maturata esclusivamente in acciaio. Il sorso è dritto, vibrante e scorrevole, con note minerali e sapide, di agrumi, erbe aromatiche e fiori di montagna

La cantina Elena Walch ottiene questa grande interpretazione da due diversi vigneti e lo eleva in barrique per 17 mesi, risultando un grande campione del suo genere e tra le migliori interpretazioni della zona. Di grande carattere al palato, pur mantenendo un profilo armonico e morbido, giocando su una grande note fresco sapida, sostenuta da uno sfondo minerale. All'olfatto dispiega sensazioni odorose che ricordano spezie dolci, frutti rossi, tratti balsamici e di liquirizia

Bianco profumato e fragrante delle colline altoatesine, prodotto con vinificazione solo in acciaio. Si esprime con delicatezza ed espressività, regalando piacevoli e intriganti sentori di frutta, fiori, spezie leggere ed erbe aromatiche. Il gusto è armonico, equilibrato, fresco e minerale

Nato sulle colline dell’Alto Adige, si esprime con delicatezza ed equilibrio, regalando sensazioni aromatiche di frutta bianca, fiori di campo ed erbette. Regala un sorso fresco, minerale, piacevole, rotondo e molto equilibrato

Un seduttore di montagna dotato di classe ed eleganza. Dorato all'aspetto, regala fragranza e cremosità, sussurra agrumi canditi, cannella e note seducenti di fiori. Persistente e impreziosito da nuance di spezie che ritornano al palato. Un ottimo alleato per la cucina a base di crostacei e per stupire gli ospiti!

Un Classico di Elena Walch, dotato di consistenza, ricchezza e persistenza. Dopo una maturazione in acciaio e, in piccola parte, anche in barrique, emana sensazioni di frutta matura, miele, fiori e spezie dolci. Il gusto è ricco, elegante, equilibrato, fresco e minerale

Interpretazione energica e decisa proveniente dal vigneto dell’asburgico Castel Ringberg, con vinificazione e affinamento in acciaio e in barrique francesi. Ricche sfumature agrumate, unite a nuance di erbe alpine e fiori bianchi, accompagnano un sorso ricco, articolato, morbido, fresco e minerale

Espressione fresca, pulita ed elegante dell'Alto Adige, nata ad un'altiduine di 700 metri dalla prestigiose vigne Kristallberg. Al naso delicate sensazioni di erbe e fiori di campo si intrecciano a tonalità fruttate, citriche e minerali su una struttura piena, armoniosa e dotata di una pregevole spalla acida