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Sylvaner

(13)

Il Sylvaner è un vitigno a bacca bianca originario dell’area del centro Europa. Oggi è coltivato soprattutto in Austria, Alsazia e Germania. Da un punto di vista genetico, pare derivi da un incrocio spontaneo tra il Savagnin Blanc e Österreichisch Weiss, un’antica varietà austriaca. In Italia è presente quasi esclusivamente in Valle Isarco, dove si esprime su alti livelli qualitativi, regalando uno tra i più interessanti vini bianchi dell’Alto Adige. È stato introdotto in Alto Adige circa due secoli fa e oggi l’estensione complessiva delle vigne è di circa settanta ettari, quasi tutti coltivati in Valle Isarco. È un vitigno che ama il clima freddo e la coltivazione ad altitudini elevate, su suoli poveri e rocciosi. In queste condizioni regala dei vini profumati, con delicati aromi di frutta a polpa bianca, sfumature di fieno ed erbe della flora alpina. Il sorso è armonioso ed equilibrato, sostenuto da una piacevole freschezza.

Sylvaner Abbazia di Novacella 2019
91
4
89
Sylvaner Abbazia di Novacella 2019
10,90 € 12,50 €
Produttore
Abbazia di Novacella
Regione
Alto Adige (Italia)
Vitigni
Sylvaner 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Sylvaner dell’Abbazia di Novacella è un vino bianco tipico dell’Alto Adige dal profilo fresco e profumato. Il ventaglio olfattivo è sicuramente montano e fragrante, dove le note erbacee e vegetali dominano la scena. Si presenta al gusto succoso, gentile, leggermente morbido, con gradevole acidità e di semplice struttura
10,90 € 12,50 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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Sylvaner 'Praepositus' Abbazia di Novacella 2018
92
4
2
Sylvaner 'Praepositus' Abbazia di Novacella 2018
15,50 € 18,00 €
Produttore
Abbazia di Novacella
Regione
Alto Adige (Italia)
Vitigni
Sylvaner 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Sylvaner "Praepositus" è un vino bianco avvolgente ed elegante, dalle sfumature calde e minerali, affinato per 6 mesi in botti di acacia. Sprigiona profumi ricchi di agrumi, fiori bianchi e frutta giallo su uno sfondo delicatamente affumicato. Il gusto è fresco, sapido, incisivo e persistente
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Sylvaner Kofererhof 2018
90
4
2
Sylvaner Kofererhof 2018
14,50 €
Produttore
Kofererhof
Regione
Alto Adige (Italia)
Vitigni
Sylvaner 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Sylvaner di Kofererhof è un vino elegante di spiccata mineralità e freschezza e di raro nitore espressivo. Profumi di erbette, fiori di campo e agrumi si intrecciano in una sinfonia delicata, tesa e sottile. Il sorso è pulito, armonico e impeccabile
14,50 €
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Sylvaner Kofererhof 2019
90
4
2
Sylvaner Kofererhof 2019
13,90 €
Produttore
Kofererhof
Regione
Alto Adige (Italia)
Vitigni
Sylvaner 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Sylvaner di Kofererhof è un vino elegante di spiccata mineralità e freschezza e di raro nitore espressivo. Profumi di erbette, fiori di campo e agrumi si intrecciano in una sinfonia delicata, tesa e sottile. Il sorso è pulito, armonico e impeccabile
13,90 €
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13,90 €
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Sylvaner 'Alte Reben' Pacherhof 2018
2
Sylvaner 'Alte Reben' Pacherhof 2018
27,00 €
Produttore
Pacherhof
Regione
Alto Adige (Italia)
Vitigni
Sylvaner 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Sylvaner “Alte Reben” di Pacherhof è un vino bianco di alto profilo gusto-olfattivo, nato da vecchie viti a 650 metri di altitudine nella Valle Isarco. Ha profumi nitidi e seducenti di frutta bianca e fiori appena colti, con leggerissime nuance di spezie dolci. Il sorso è fine, sapido, fresco,l intenso e minerale
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Sylvaner Pacherhof 2019
2
Sylvaner Pacherhof 2019
17,90 €
Produttore
Pacherhof
Regione
Alto Adige (Italia)
Vitigni
Sylvaner 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Sylvaner di Pacherhof è un vino bianco semi-aromatico di medio corpo e di buona freschezza, affinato per alcuni mesi in botte grande. Ha un bouquet fine e delicato di fieno appena falciato, erbette, frutta e fiori bianchi. Al palato è nitido, minerale, fresco e fruttato, di bella persistenza
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Sylvaner Nossing 2019
3
Sylvaner Nossing 2019
19,00 €
Produttore
Nossing Manfred
Regione
Alto Adige (Italia)
Vitigni
Sylvaner 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Sylvaner di Nossing è un vino di grande nitidezza, precisione e verticalità, vinificato e affinato in acciaio. Sprigiona delicati ed eleganti profumi di fiori, mele ed erbe officinali. Al palato è ricco, teso e rinfrescante, di grande pulizia aromatica
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Sylvaner Cantina Valle Isarco 2019
93
91
88
Sylvaner Cantina Valle Isarco 2019
9,90 €
Produttore
Cantina Valle Isarco
Regione
Alto Adige (Italia)
Vitigni
Sylvaner 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un bianco dell'Alto Adige dal profilo fresco, aromatico e agile, maturato solamente in acciaio per alcuni mesi. Il sorso è limpido, puro e pulito, con una gradevole freschezza e una buona aromaticità, avvolto da aromi fruttati di mela, agrumi, pera e pesca

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Sylvaner 'R' Kofererhof 2018
3
5
92
Sylvaner 'R' Kofererhof 2018
24,50 €
Produttore
Kofererhof
Regione
Alto Adige (Italia)
Vitigni
Sylvaner 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Sylvaner “R” è un vino bianco fresco e molto elegante della Valle Isarco, vinificato e affinato in acciaio e botti grandi di acacia. Intensità, finezza e nitidezza espressiva all’olfatto e al gusto: sentori di frutta e fiori bianchi si succedono in una trama fresca, minerale, sapida e profonda
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Sylvaner 'Aristos' Cantina Valle Isarco 2019
93
91
91
Sylvaner 'Aristos' Cantina Valle Isarco 2019
15,80 €
Produttore
Cantina Valle Isarco
Regione
Alto Adige (Italia)
Vitigni
Sylvaner 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un bianco dal carattere deciso e dinamico, realizzato dalla Cantina Valle Isarco da uve coltivate in altitudine e vinificate in botti di acacia e in serbatoi di acciaio. Al naso si dona con aromi di pesca gialla e mela verde, con note di felce e magnesite che impeziosiscono un sorso fresco e agile, dai contorni sapidi e dalla piacevole avvolgenza

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Sylvaner 'Aristos' Cantina Valle Isarco 2018
92
91
91
Sylvaner 'Aristos' Cantina Valle Isarco 2018
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92
91
91
90
2
15,80 €
Produttore
Cantina Valle Isarco
Regione
Alto Adige (Italia)
Vitigni
Sylvaner 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un bianco dal carattere deciso e dinamico, realizzato dalla Cantina Valle Isarco da uve coltivate in altitudine e vinificate in botti di acacia e in serbatoi di acciaio. Al naso si dona con aromi di pesca gialla e mela verde, con note di felce e magnesite che impeziosiscono un sorso fresco e agile, dai contorni sapidi e dalla piacevole avvolgenza

15,80 €
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'Bergweingarten' Pierre Frick 2014
'Bergweingarten' Pierre Frick 2014
27,00 €
Produttore
Frick Pierre
Regione
Alsazia (Francia)
Vitigni
Sylvaner 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Bianco francese di grande freschezza ed eleganza, dotato di una buona struttura, Biodinamico, Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali, affinato per 10 mesi in botti di rovere secolari. Note intense di frutta gialla, agrumi, soffi tropicali e frutta secca si intrecciano su una struttura fine e corposa, dotata di una appagante spalla acida 

Sylvaner Kuenhof 2019
3
2
Sylvaner Kuenhof 2019
20,80 €
Produttore
Kuenhof
Regione
Alto Adige (Italia)
Vitigni
Sylvaner 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Sylvaner di Kuenhof è un vino bianco morbido e profumato affinato in acciaio e in botti di acacia. Esprime la freschezza e la mineralità tipica della Valle Isarco, con note aromatiche che oscillano dalla frutta gialla alla paglia, al fieno e ai fiori di campo. Il sorso è vibrante, sapido e lunghissimo