Moscato Secco
Espressione di buona aromaticità e freschezza, nata da un breve affinamento in acciaio. Profuma di pesca, cannella, erbette aromatiche e fiori di montagna; al sorso è trainato da spiccata freschezza che rende il sorso delicato, agile e beverino
Bianco aromatico, questo Chambave Muscat risulta molto piacevole e fresco. Affinato in acciaio, preserva un profilo molto beverino e sapido, dai sentori di erbe aromatiche e ansonica, al palato prosegue dritto lasciando una piacevole freschezza
Un bianco che stupisce per l'intrigante quadro aromatico e gustativo di cui è dotato. Vinificato solo in acciaio, si dona al naso con fragranze fruttate e floreali, nello specifico agrumi e pesca, timo e rose gialle tipiche della varietà di partenza. In bocca si scopre incessamente aromatico, ma supportato da ottima freschezza, morbido e sottile
Bianco artigianale, secco e aromatico del Piemonte che affina in cemento e acciaio. Al naso rivela un bouquet aromatico e intenso, composto da note di frutta gialla, zafferano e miele. Al gusto si caratterizza per una freschezza agile e vibrante che rende il sorso diretto e scorrevole
Espressione aromatica, fresca e avvolgente dei colli Euganei. Il naso rivela un bouquet aromatico tipicamente floreale (magnolia e zagara) con accenti di frutta dolce e agrumi. Il sorso risulta morbido e ricco, dotato di una sferzante freschezza e di una spiccata nota minerale-salina
Un'interpretazione pugliese di questo vitigno in versione secca, vinificata solo in acciaio. Un calice giallo paglierino, caratterizzato da profumi freschi e floreali, con richiami di spezie leggere nel finale, e da un sorso fresco e aromatico, di bella e invitante sapidità
Sorprendente ed inusuale interpretazione secca in stile ossidativo, elevata sotto ad un velo di flor creato da lieviti spontanei, Fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A. Giudicato dai più ardimentosi "Vin Jaune piemontesi" ammalia in ogni nota degustativa: una veste dorata, quasi ambrata e profumi di erbe aromatiche, albicocche candite e pasticceria, rivela un sorso molto minerale, di freschezza pungente e di gran corpo, ricco ed armonico
