Nebbiolo Massolino 2020

Il Nebbiolo di Massolino è un vino rosso elegante e strutturato delle Langhe, caratterizzato da una spiccata bevibilità. Matura per 12 mesi in botte grande di rovere e si esprime su tonalità fresche di violette e frutti rossi, che tendono ad evolvere dopo alcuni anni in bottiglia. Il sorso è pieno e armonico, di buona intensità

17,50 €
Disponibilità immediata

Caratteristiche

Denominazione

Langhe DOC

Vitigni

Nebbiolo 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Piemonte (Italia)

Gradazione alcolica

14.0%

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

A Serralunga d'Alba, a una altitudine di 360 mt. slm

Vinificazione

Fermentazione e macerazione per 8-10 giorni

Affinamento

12 mesi in botte grande di rovere

Note aggiuntive

Contiene solfiti

Premi e riconoscimenti

James Suckling
2018
90 / 100
Bibenda
2018
Vitae AIS
2019
Veronelli
2019
89 / 100
Robert Parker
2018
88 / 100
Wine Spectator
2018
88 / 100

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
16°-18°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Bicchiere
Calice apertura media
Calice apertura media

Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Quando bere

Quando bere

Evolve

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni

DESCRIZIONE DEL VINO ROSSO NEBBIOLO MASSOLINO 2020

La storia produttiva della famiglia Massolino è indiscutibilmente legata alla coltivazione del Nebbiolo, vitigno simbolo della viticoltura delle Langhe capace di assurgere al ruolo di portavoce dei grandi crus locali attraverso le sue diverse declinazioni. La famiglia Massolino ha portato avanti il suo impegno nel garantire la massima espressività del Nebbiolo fin dagli anni '60, con l'acquisizioni di vigneti con posizioni straordinarie a Serralunga d'Alba, in uno dei territori più vocati per la coltivazione di questo vitigno autoctono.

Fedele al modello produttivo tradizionale delle Langhe, la famiglia Massolino ha costruito un tessuto di saperi permeato della cultura contadina del luogo, potenziando il ruolo di mediazione messo in campo dal vigneron nel legame profondo che unisce viti e colline, con consuetudini cementate dal tempo. I terreni di proprietà Massolino, collocati ad altitudini ottimali con esposizioni pressochè perfette per la coltivazione della vite, danno vita a uve con caratteristiche uniche, capaci di regalare un Nebbiolo in purezza adattabile a lunghe evoluzioni nel tempo, sulla scorta dei migliori esempi di Barolo.

Seppur meno strutturato di un Barolo, il Nebbiolo di Massolino sa distinguersi per armonia e completezza, con aromi gradevolmente fruttati che evolvono verso profumi secondari di grande spessore in fase di invecchiamento. Questo Nebbiolo è la dimostrazione di come ogni vino di Massolino sia studiato per raggiungere i vertici dell'eccellenza enologica, caratterizzandosi secondo una personalità di livello e una bevibilità spiccata.

Colore Rosso granato di intensità media

Profumo Delicato e gradevoli, con note di lampone e violetta; nell'invecchiamento i profumi tendono ad avvicinarsi a quelli del Barolo

Gusto Di grande eleganza e armonia, con profonde note varietali, di buona persistenza

produttore: Massolino

Vini principali
Barolo, Barbera e Nebbiolo
Anno fondazione
1896
Ettari vitati
42
Produzione annua
290.000 bt
Enologo
Franco e Roberto Massolino
Indirizzo
Az. Agr. Massolino, Piazza Cappellano, 8 - 12050 Serralunga d'Alba (CN)

Perfetto da bere con

  • Risotto con sugo di carne
  • Pasta sugo di verdure
  • Carne rossa in umido
  • Affettati e Salumi
  • Risotto alle verdure
  • Risotto ai funghi
  • Selvaggina
  • Formaggi stagionati
  • Pasta sugo di carne