Barolo Albarei 2021
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Il Barolo di Albarei è un rosso importante, sintesi di potenza e precisione. Vinificato in acciaio e affinato a lungo in botti grandi di rovere, si distingue per un bouquet di lampone in confettura, ciliegia sotto spirito, liquirizia e spezie dolci, con sfumature speziate e balsamiche sul finale. Al palato è profondo e persistente, con tannini fitti e levigati che si fondono in una trama calda ma bilanciata da sensazioni mentolate. Un vino austero che ben accompagna grandi carni come filetto ai porcini
Colore:
Rosso granato brillante
Profumo:
Frutti rossi come ciliegia e lampone in confettura, tabacco e cacao, anice stellato sul finale
Gusto:
Molto potente e dal sorso verticale, tannini già maturi, sorso molto lungo